Slider Buffet meni

Govedina i piletina Mini-Burgers

Za letnje zabavu, stavite u kombinaciju kutija sa slajderom! Klizači su mini hamburgeri, a mogu se napraviti sa bilo kojim mesnim mesom iu bilo kojoj kombinaciji ukusa. Za ovaj bife kreiramo gitarske klizače i pileće klizače i oblačimo ih sa puno različitih preliva.

Formirajte sve klizne hamburgere unapred i ohladite ih. Uzmi sve začine i pripremi hleb. Onda, kada ste spremni za jelo, samo žarite (ili pokrijte) klizače i stojite nazad!

Svaka vrsta buffeta je divna za zabavu. Ovaj meni, za Dan spomenika, četvrtog jula, ili bilo koje letnje zabave, je super zabavno.

Ako ne želite sami napraviti hamburgere, možete samo kupiti pretakane smrznute mesne lopte i koristiti ih. Evo saveta: ako koristite mesne kuglice, isecite mini pecivo na pola i izvucite malo hleba unutra kako biste napravili lep mali prostor za držanje tikvica. To ih čini lakšim za jelo. A ovde je odlična ideja da se klizači postave stabilnijim: isecite buns na pola od vrhova, kao za rolnice jastoga . Ovo drži male hamburgere (ili mesne kugle) na mestu i omogućava vam da dodate više začina.

Postoje neki posebni alati koje možete kupiti za pečenje mini hamburgera. Korpe za grickalice za mini hamburgere dostupne su u većini prodavnica i na mreži. A ako odlučite da grčirate mesne kuglice umesto da napravite mini hamburgere rukom, upravo sam našao fantastičnu korpu za gril Meatball za kuvanje nad plamenom.

Takođe možete da koristite manju kutiju ili roštilju za mešanje kako biste sakrili sitne pljeskavice, tako da ne prolaze kroz rešetku dok su pečeni.

Drvene kuglice držite toplo u posudi za zagrijavanje, ili ih grilite u serijama. Pazite da bacite hranu nakon što sedite na dva sata (jedan sat ako je više od 80 stepeni F.).

Poslužite ovim malim hamburgerima s izborom malih ručkova za večeru, malim pitaćim hlebom, mini kroasancima i malim tortilima za obloge. Otkrio sam da su bele pahuljice od bjelih srebra čine najstabilnije klizače; i oni se ne nadmeću sa punjenjem. Ali i mini peciva cele pšenice dobro rade. Možete olakšati ovu žurku tako što ćete napraviti jednostavne male goveđe hamburgere, a zatim izbaciti sve različite gomile iz ovih recepata kako bi se svi mešali i uskladili.

Dodajte neke ukusne salate za predivnu predivu i fantastične deserte za savršenu zabavu Dan spomenika. Uživajte!

Slajder bife recepti za Dan spomenika