Na grčkom: ρύζι με φιδέ, izgovorio REE-zee meh fee-THEH
Ovo je fantastična alternativa jednoj rižovoj jami . Anđeoska pasta za kosu se čuva dok se braon ne kuva pirinačom. Jednostavno jelo koje treba napraviti i divno na stolu.
Šta ćeš ti trebati
- 2 1/2 čaše dugog zrna pirinča
- 5 šolje vode (ili goveđi ili pileći zaliha)
- 1 kašičica soli
- 1/2 kašičice bibera
- 0,4 štapa putera
- 1/3 šoljice maslinovog ulja
- 1/4 kilograma anđeoskih tjestenina (razbijena na male komade)
Kako to učiniti
Dodajte masline i puter na visoku toplotu i dodajte testeninu. Sauté dok se ne smeše. Dodajte vodu ili zalihu. Kada se postigne pun zavar, dodajte pirinač, smanjite toplotu i kuvate dok se tečnost ne upije (otkrića), oko 20 minuta.
Prinos: 6-7 čaša
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 663 |
| Ukupna mast | 45 g |
| Zasićenih masti | 21 g |
| Nezasićena mast | 18 g |
| Holesterol | 81 mg |
| Natrijum | 791 mg |
| Ugljikohidrati | 56 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 11 g |