Svi američki klizači

Klizači su mali hamburgeri koji se serviraju na mini sendviču. Ovi mali vrući sendviči su se pojavili prije par godina. Oni su voljeni od strane djece, a oni čine odlično predjelo ili čak glavno jelo ako daju ljudima četiri ili pet od njih.

Svi američki klizači su slatki, zabavni i zabavni za jelo. I oni su ukusni! Ovo je varijacija klasičnog američkog hamburgera.

Obično možete pronaći mini buns, koji se često nazivaju dolarske peciva, u pekarskom delu većine supermarketa. Neke pekare ih nose. Ja više volim bundeve za pšenicu samo zato što imaju više tekstura i mogu se podupreti malim hamburgerima i svim prelivima koji su neophodni za bilo koji hamburger.

Uverite se da su mali hamburgeri kuvani na konačnu unutrašnju temperaturu od 160 ° F, mereno pouzdanim mesnim termometrom zbog razloga bezbednosti hrane. Da biste dobili najtačnije temperature hamburgera, uzmite ga sa nekoliko klešta i ubacite termometar u stranu hamburgera. Zbog toga što ovi hamburgeri sadrže panadu ili mešavinu mrvica i mleka, oni će biti blagi i sočni čak i kada su dobro pripremljeni.

Možete staviti hamburgere, narezane (i tostovane) pecivare i sve prelive na velikoj pločici i omogućiti svima da sastave sopstveno remek-delo. Ili sami sastavite klizače i pustite sve da uđu.

Poslužite ovim malim klizačima sa salatom od krompira, salatom za voću i puno gazirane vode, popa i piva za odličan letnji obrok.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. U srednjoj posudi kombinirajte mrvice od hleba, mleko, so, biber, marjoram i kečap; Dobro se pomešajte sa kašikom i pustite da ova smeša stoji 5 minuta.
  2. Dodajte mlevenu govedu, rušite ga prstima dok ga dodate; nežno, ali temeljito pomiješajte rukama dok ne kombinujete.
  3. Formirajte mešavinu mesa na oko 10 do 12 mini hamburgera. U ovom trenutku možete pokriti hamburgere i hladiti ih do 24 sata.
  1. Kada ste spremni za jelo, pripremite i zagrejte roštilj ili ugalj. Hranite hamburgere na malom racku postavljenom preko redovne rešetke za grilje, preko srednjih uglja u trajanju od 3 do 4 minuta po strani, okrećući se jednom, sve dok hamburgeri nisu na 160 ° F.
  2. Vrh svakog mini hamburgera sa američkim rezancima sira pokrijte gril u trajanju od 30 do 40 sekundi kako bi se sir rastopio. Takođe možete spržiti ove hamburgere u vreli paneli na srednjoj visokoj vrućini, okrećući se jednom, dok se ne završi na 160 ° F.
  3. Sastavite pljeskavice sa lepinjama, paradajzom, listovima zelene salate, kečapom, senfom i kiselinama.
Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 480
Ukupna mast 21 g
Zasićenih masti 8 g
Nezasićena mast 9 g
Holesterol 165 mg
Natrijum 433 mg
Ugljikohidrati 13 g
Dijetetski vlak 1 g
Protein 56 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)