Nemački recept za sosu i dulju - Dillsosse

Ovaj sos od pavlake i salata, poznat kao dillsosse na nemačkom jeziku, služi se preko tvrde kuvanih jaja za laganu večeru ili za mesni fondu u Nemačkoj, ali radi i sa umešanim jajima za doručak. To je recept koji nema kuvara koji služi 2 do 3 osobe.

Pogledajte dole za više načina korištenja kopra u tradicionalnim njemačkim receptima. I možda biste uživali da pogledate ove druge tipične nemačke sosove.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. U maloj posudi mešajte 1/2 čašu pavlake, 2 kašičice isečene svežem koperom ili zamrznutim i odmrznutim koperom, 2 do 3 kašičice limun ili sok od limete, 1 do 2 kašičice zaslađivača po izboru, 1/8 kašike soli ili po ukusu i crni biber po ukusu. Pokrijte i držite u frižideru dok ne budete spremni za upotrebu.
  2. Iako je svež ukus najbolji ukus, takođe možete koristiti zamrznuti i odmrznjeni koper za ovaj sos.
  3. Ova nemačka dillosa je odlična za mesni fondu, preko jaja, na krompirom ili preko salate.

Više o Dill i kiseloj kremi u nemačkom kuhanju

Dill je najčešće uzgajana trava u Nemačkoj i pojavljuje se u svemu od predjela do supe do salata do sosova, glavnih i čak desertnih.

Isto tako, na svim kursevima se pojavljuje pavlaka. Prvobitno, kiseli krem ​​su napravili štedni kuhari kao način očuvanja mleka. Kreiran je fermentacijom kremom koja je bila posejana sa vrha mleka. Dok je fermentisala, ona se zagušila i postala kiselija, djelujući kao prirodan način očuvanja. Sour cream ili pavlaka postala takav osjećaj ukusa, više nije samo napravljena kao sredstvo za očuvanje, već zato što je to bio arom koji ljudi žude.

Više Recepti i Info:

Nemacka kremasta krastavac salata sa receptom za dulce

Nemačka marinirana salata od bean sa receptom za dulju

Recepcija za sjeme nemačke sjeme

Recept za salatu od nemačkog krastavača-dulja

Saveti za kuhanje posuđa

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 98
Ukupna mast 7 g
Zasićenih masti 4 g
Nezasićena mast 2 g
Holesterol 23 mg
Natrijum 113 mg
Ugljikohidrati 8 g
Dijetetski vlak 1 g
Protein 1 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)