01 od 08
DIY Nacho Bar
Bez obzira da li je to za Cinco de Mayo, dan igre ili vašu sledeću večeru sa inspiracijom Tex-Mex, ovaj DIY nacho bar je upravo ono što je doktor naredio.
To je jednostavno podešavanje, potrebno je ograničeno kuvanje i zabavan je način izmještanja standardne taco trake za Taco utorkom!
02 od 08
Dekoracije
Počnite svoj Nacho barski sto sa nežnim dekoracijama. Potražite neke od ukrasa kaktusa, papel picado banera i nekoliko sveća. Mnogi se mogu naći u zabavnim prodavnicama, vašoj lokalnoj hobi prodavnici ili na mreži.
Čist rezni papir, mesar ili kraft papir čine odličnu bazu i lako čišćenje, za nacho šipku, ali možete koristiti i jednostavnu ili svečanu platnenu ploču. Samo zapamtite da se savijete ispod ivica kasetnog papira, tako da niko ne slučajno ne dobije papir. Ouch!
Preporučujemo odabir teme u boji i zalepiti se sa njim. Možete odvesti svečanu rutu s svetlim ružicama, pomorandama i žutovima, ili još suptilnijom i neutralnom palčom od svjetlih zelenih, smedja i bleda ružičasta (razmislite o kaktusu i njegovom cvetu).
03 od 08
Signage
Uverite se da imate neke znakove za označavanje onoga što je u svakom posuđem. Naročito, ukoliko gosti i mesare i vegetarijance , ili one koji su bez glutena ili bez mlekare. Ovo će mnogo olakšati stvari kada ljudi počnu da jedu.
Pokušajte da koristite malo stubište - kao što je prikazano na slici - ili, ako imate nekih ostataka okvira, iscrtajte znak i okvirirajte ga.
Ideje za označavanje vašeg nacho trake:
- Nacho Chips
- Spicy Queso Dip
- Blago Queso Dip
- Mushroom Taco "Meso"
- Taco Meso
- Pulled Svinjetina
- Isjeckana piletina
- Pasulj
- Zelena salata
- Kajmak
- Sir bez mleka
- Urezan Cheddar
- Blaga Salsa
- Hot Salsa
04 od 08
Čips, čips, još čipsa!
Zatim, treba razmisliti o hrani. Postoji gomila različitih načina na koji možete da kreirate svoj nacho bar, ali verujemo da sve počinje sa čipovima.
Pokušajte ponuditi različite vrste tortiljskih čipova, poput plavih ili crvenih žitarica, čipova za čaše, okrugle čipove ili regularnih tortiljskih čipova. Uvek je zabavno davati svojim gostima nekoliko opcija!
Ako imate vremena i osećate se avanturističkim, probajte pečenje sopstvenih tortiljskih čipova:
05 od 08
Queso Dip
Sledeća stvar sa kojom se fokusiramo je queso dip , jer je to neophodno za bilo koji nacho bar (mi ljubitelji sira mogu biti pristrasni). Budući da nećete moći da istopite sireg sira na sve pločice nachos-a, preporučujemo da koristite vruće kvadriranje da biste delovali kao osnova za sve druge vrhove. Srećom, to je super lako napraviti i može se zagrejati na stolu u malom loncu ili loncu. Donji recept koristi samo dva sastojka!
Čile Con Queso:
- 1 konzerva Rotel paradajza i čilija
- 2 lbs. sira Velveete, kocke
Kombinujte sir i Rotel u fondu ili posudu (ili posudu u mikrotalasnoj pećnici) i zagrejte se dok se potpuno ne stopi i kombinuje.
Ostali Queso Dips:
06 od 08
Raznolikost proteina
Važno je ponuditi različite proteine, kako mesne tako i vegetarijanske, kako bi zadovoljili sve svoje goste. Ovo su recepti koji ćete morati učiniti unapred. Zatim, na dan zabave, postavite ih u male krpice, posudjajuća posuda ili fondue, kako bi ih držali vrućim. Takođe možete koristiti konzervisane i unapred začinjene pasulj kako biste uštedeli vrijeme!
07 od 08
Nekoliko Salsasa
Dodajte i nekoliko salsasa na sto. Možete napraviti domaću salasu u restoranskom stilu , neki pico de gallo , ili koristiti različite vrste boca. Posjedovanje raznih salsasa - koje se kreću između blagog i začinjenog - biće sigurno oduševljenje vašim gostima koji mogu / ne žele mnogo hrane za hranu.
08 od 08
Puno Toppingsa
Poslednje, ali sigurno i najmanje važno, želite da ponudite dosta preliva. Ovo je deo gde možete pustiti svoju maštu divlja!
Svježe pripremljena guacamola je neophodna, ali predlažemo da uključite i:
- Isjeckani sir
- Peljeni jalapeño rezanci
- Rezane crne masline
- Kajmak
- Isjeckana zelena salata
- Smrznuti crveni luk
- I salsa kukuruza
Sada, sve što treba da uradite je da ponudite ploče, salvete i viljuške i počnite da kopate!