Vino, pivo, koktel, viski i ideje uparivanja čaja za vašu večeru na večeru
Turska je glavni put za večeranje Dan zahvalnosti i mnoge druge posebne prilike tokom cele godine. Dok će hrana biti odlična, da li ste razmišljali o kojim pićima bi bilo najbolje služiti? Bilo da ste alkoholičar, ljubitelj piva ili tražite koktel, viski i čaj, imamo nekoliko sjajnih napitaka za piće za vašu tursku večeru.
Vina za Vašu Tursku
Dobra čaša vina i tradicionalna jela za Dan zahvalnosti idu ruku pod ruku.
Srećom, postoji puno opcija koje će odgovarati praktično svim nečima kada je u pitanju partnerstvo sa našim omiljenim vinom sa ćurkama.
Za entuzijaste crvenog vina, Pinot Noir je sve vreme omiljen i sa dobrim razlogom. Sadržaj niskog tanina omogućava mu da se odlično slaže sa mesom mesa i sezonskim stranama.
Ljubitelji bijelog vina ne mogu pogrešiti sa Rizlingom ili sauvignon Blancom . Herbija, zemljazne osobine koje se nalaze u mnogim Sauvignon Blancima čine savršen dopunu punjenoj travi i dobro začinjenim pirećim krompirom.
Pivo za vašu Tursku
Dan zahvalnosti je savršen za pivo . U obroku je svaki ukus zamišljen tako da kada razmišljate o uparivanju piva sa ćuretinom ili bilo kojom drugom pticom, potrebno je razmišljati io svim ostalim jelima koja će ih pratiti. Pivo koje izaberete bi trebalo da bude složeno, ali ne toliko da prevlada sve te ukuse.
Dobar izbor je Saison , nekad nejasan stil koji je u poslednjih nekoliko godina uživao u snažnom oporavku.
Saison je nastao u južnoj Belgiji i sada je popularan kod zanatskih pivara koji ga često uzimaju kao sezonski jesen.
Naći ćete da je ovo pivo bogat, složen ale pun začina i nota bogatog voćka kasne sezone. Namerno je izbijeno, tako da nosi samo dodir tangisnosti. Ovo čini ne samo sjajan spremnik za hranu na stolu za odmor, ali je i vrlo lijepo čišćenje nečistoća.
Kokteli za vašu Tursku
Verovatno najprikladniji koktel, kako u nazivu, tako i na ukusnom profilu, za svečanu tursku večeru je zahvalnicki koktel . Bez obzira na to koje začine ćete odabrati za svoju pticu, kombinacija u ovom piću suvog dina i vermuta, slatke marelice i limunovog sokova paru savršeno sa ukusnom ćuretinom. To čini odličan aperitif i osvežavajući sipar tokom obroka.
Gin je stvarno jedna od vaših boljih mogućnosti za tradicionalnu večeru za Dan zahvalnosti. Botaničari duha dodaju dimenziju vašem ukusu, ali su takođe dovoljno lagani da budu komplementarni različitim dodatnim jelima. Ako ste u šipku, pouzdani džin i tonik su idealni koktel za bilo koji obrok, bez obzira da li ima ćurku ili ne.
Ako niste fan džinova, postoje i drugi kokteli koji su savršeni za Dan zahvalnosti . Od brusilice kruške od rakije do visoke i osvežavajuće vodke i jajeta, mješanje impresivnog pića svakako će doprineti duhu praznika.
Viski za tvoju Tursku
Kratka čaša viskija je fantastičan dodatak bilo kojoj turski večeri. Pipanje na ukusnom bourbonu ili škotu između ugriza može stvarno otvoriti nečiju vrstu ukusa hrane, samo želite da je držite pod kontrolom.
Kratak spoj s prstima ili dva sa par velikih ledenih kockica trebalo bi da vam prođe kroz obrok. Na kraju krajeva, to je porodično vreme i ne želite da se previše savjetujete i stavite dušek na praznični duh.
Za burbon, nešto što je u potpunosti ukrašeno kao Booker ili bilo šta što je visoko dokazano i treba mu malo vode biće sjajan izbor. Ako je Tennessee viski vaša stvar , odnesite ovaj praznik na nadogradnju na dimljeni karamel i sušene plodove džentlmena Džuka. Da li je neko za stolom obožavalac raže? Dodajte Templeton ili WhistlePig , jer je njihov začini odličan za bilo kakvo pečeno meso.
Scotch je dobar saputnik za bilo koji obrok, a posebna prilika zahteva posebnu bočicu. Za pojedine maltove držite super glatke, ne previše dimljene viskije. Speyside kao bilo šta iz Glenliveta je odličan izbor.
Na mješovitoj scotch strani, gotovo sve će lepo upariti sa praznikom. Međutim, razmislite o nadogradnji. Ako ste, na primer, navikli na Johnnie Walker Red Label , pokupite bocu Black Label. Razlika u troškovima nije značajna, ali lakši ukus je mnogo bolji za obrok na koji uložite značajan napor.
Čajevi za vašu Tursku
Važno je da ne popustimo bezalkoholna pića. Čaj je upravo pogodan za odličnu hranu kao i bilo koje drugo piće i to je nešto što svi za stolom mogu uživati.
Kao opšte pravilo, crni čajevi su vaša najbolja opcija za večeru u Turskoj. Za nešto oštro i nečisto čišćenje, odaberite crni čaj Ceylon (Šri Lanke) . Ovi čajevi su često boldirani srednjim taninima i notama začina i limuna.
Ako više volite nešto malo manje brzo, idite s drugom flotom Darjeelinga (ili ljetom odabrali Darjeelinga). Često ima složen ukus sa suptilnim nijansama Muscat grožđa i kamufra. Osim toga, "Oriental Beauty" oolong ima gladak, bogat i voćno-sladak ukus koji mnogi ljudi vole sa ćuretinom.