Alberta Voće i povrće

Šta je u sezoni u Alberti?

Alberta raste sezona je relativno kratka, ali mnogi farmeri koriste kuke, staklene bašte i druge načine produženja žetve, tako da ćete u novembru naći lokalne krastavce i druge divne čudesnosti. U svakom slučaju, zimsko skladištenje i korensko povrće mogu vas držati u lokalnim proizvodima tokom cele zime. Dostupnost će se naravno razlikovati na osnovu vaše lokacije u okviru velike pokrajine, kao i specifičnih uslova svake sezone.

, Od jula do oktobra (ovo je sezona žetve, pri čemu se različite sorte bore u različito vrijeme, pošto su jabuke prijatne za skladištenje, možda ćete naći lokalne verzije mjesecima nakon žetve)

ASPARAGUS , maj i juni (korišćenje kukova kuća može ih primorati da se pojavljuju ranije u proleće, tako da su vaše oči otvorene)

, Jul i septembar

BEETS , jul-mart

, Julu i avgustu

BLUEBERRIES , jul i avgust

BROCOLLI , od juna do oktobra

, Od septembra do novembra (ako ih kupite na tržištima, možda ih i dalje pronađe na stablu - dok su šturne i zgodne, skinite ih sa ručke, omotajte ih u plastiku i popnite ih u frižider kad dođete kući za najbolje skladištenje)

, Od jula do marta

, Od jula do marta

KULIFER , jul-septembar

, Avgusta i septembra

CHERRIES , jul

CORN , jul-septembar

CUCUMBERS , jul-septembar

, Od jula do septembra

ZELENI , od juna do oktobra

POTOPITI , od juna do septembra (vruće kuće i druge metode mogu u velikoj meri proširiti sezonu uzgoja zelenih salata, pa ako ih vidite u drugim vremenima, obavezno pitajte)

, Od juna do septembra

PEARS , od avgusta do oktobra

, Od juna do septembra

, Jul-septembar

, Od juna do oktobra (kao i kod jabola, krompir se sakuplja tokom prilično dugog čarolija, a zatim se može zadržati u hladnjaču čak i duže, tako da se tokom zime može videti lokalno uzgajanog krompira)

PUMPKINS , avgusta u novembar

, Od juna do avgusta

, Jul-septembar

RHUBARB , jun-avgust

, Od avgusta do marta

, Julu i avgustu

JABOLICE , od juna do septembra

PARADAJ , jun-septembar

, Od avgusta do marta

ŽIVOTNE GUME , proleće u jesen (oni mogu dovesti ove ljubitelje na tržište - koje vrste se pojavljuju u velikoj meri zavisi od vremena u toku godine, ako znate forager-a, oni su oni koji će pitati šta očekivati ​​ove sezone )

ZIMSKI SQUASH , od avgusta do februara

, Od jula do septembra ( cvjetovi dolaze u sezonu nešto ranije - pustite farmerima da znate da ste zainteresovani za kupovinu, jer se ponekad samo bacaju!)