10 recepti sa piletinom (ili brodom)

Znači, stvorili ste neverovatan pileći zalog . Šta sad? Pileći čorapi ili čorba se mogu koristiti kao tečnost za kuvanje za zrna kao što su pirinač i kinoa, kao tečnost za kačenje piletine ili povrća ili za pravljenje sosova. Evo 10 recepata koje možete napraviti koristeći pileće dionice.

• 01 od 10

  Pileći recept za piletinu

  Za ovu kokošku piletinu polako kuhamo sječenu piletinu u pilićima sa malim belim vinom, i izlazi iz nje i pada sa kosti. Takođe je ukusan slaninom, tako da ima mnogo toga za to.

• 02 od 10

  Glazirana šargarepa

  Glazura za ovaj zastakljeni recept za šargarepu postiže se smanjenjem pilećeg šećera i šećera dok se ne postane debeo i sirupan. To je odlično jelo za piliće ili ćuretinu.

• 03 od 10

  Klasična piletina Piccata

  Ova klasična italijanska jela koja čine kuvano piletinu gotovo besprekorno. Rezanje, a zatim grebanje pileće dojke u kokoške znači brzo kuvanje. Stoka se koristi za izradu jednostavnog, tangovitog sosa - što je ključ za jelo.

• 04 od 10

  Pileći recept za rižoto

  Ovu piletinu možete napraviti sa ostatkom pečene piletine, piletinom na roštilju ili pilećim grudima . Risotto se proizvodi mešanjem vrućeg pilećeg čelika u arborio rižu i kuvanju dok se ne upije.

• 05 od 10

  Beli luk pile

  Pržena piletina je jedno od najkvalitetnijih, najsavremenijih jela koja možete da napravite. Ne samo to, već i pečenje piletine takođe je jedan od najlakših načina za pripremu ukusne porodične večere. I dok vam ne treba zaliha za pečenje piletine, potreban vam je da napravite sojino sa njim.

• 06 od 10

  Eggplant Ratatouille

  Ratatouille je tradicionalno francusko jelo od jaja, paradajza i tikvica. Često se služi kao prilog sa jagnjetinom ili drugim mesom ili živinom - čak i ribom. Takođe je odličan obrok koji služi preko pirinča ili kuskusa. Iako se može napraviti sa povrćem , čarolije su tipičnije.

• 07 od 10

  Osnovni pirinač riže

  Riž pilaf se odnosi na pirinač koji se kuva po "pilaf metodi", u kojoj se nekuvani pirinač prvobitna u maslenu, nakon čega se dodaje vruća tečnost ili dionica, a potom se prekriva i kuva u pećnici sve dok se ne apsorbuje se.

• 08 od 10

  Braised brisače iz Brisela

  Brusnični kalemovi su mali kupus, što znači da mogu biti malo čvrsti. Vučenje u pilićem stanju ih omekšava tako da su lijepe i nežne.

• 09 od 10

  Easy Quinoa Recipe

  Quinoa je lagana, puhasto zrno sa blago orahnutim ukusom. Visoko u proteinima, kvinoa je ukusna alternativa pirinču ili kuskusu, a ukusno se služi sa piletinom ili ribom.

• 10 od 10

  Piletina VelouteSauce

  Velouté je jedan od pet majčinih sosova klasične kuhinje. Može se napraviti sa bilo kojim bijelim stokom, uključujući tjelesnu hranu ili stoku ribe, ali najčešće je pileće velute, napravljeno sa pilećim čajevima.