Možda ne mislite da poslužite slatkoj lubenici sa slanom feta sira, ali kombinacija je zapravo vrlo ukusna i osvežavajuća. To je i grčki favorit tokom leta i jede se kao užina ili lagani obrok. Ova varijacija obuhvata papirne tanke krajeve crvenog luka i dodir balzamičnog sirćeta kako bi ovu kombinaciju ukusnog ukusa pretvorili u nešto zaista nezaboravno.
Ova salata je savršeno jelo koje donosi pečenje ili piknik, jer nema zelene salate koja će postati sjajan. Takođe je malo van običnih i dodati boju bilo kojoj buffet stolici. Možete kubirati lubenicu, ili za još lepu prezentaciju, koristiti baler za lubanje da napravite savršene sfere voća. Obavezno kupite lubenicu bez semena, tako da se ne zaglavite sa uklanjanjem semena pre nego što ga isečete. I slobodno dodajte neku novu mintu za malo zelene boje.
Šta ćeš ti trebati
- 3 do 4 šoljice lubenice
- 1 srednji crni luk, isečen na tanke papire
- 1 šolja se ruši ili kubira
- feta sir
- 1 kašičica
- balsamski sirć ili
- balsamic vinaigrette
Kako to učiniti
- Stavite lubenicu u posudu, na vrhu većine luka, a zatim dodajte feta sir.
- Postavite preostali crni luk na vrh.
- Posuti balsamskim sirćem i poslužiti.
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 157 |
Ukupna mast | 8 g |
Zasićenih masti | 6 g |
Nezasićena mast | 2 g |
Holesterol | 33 mg |
Natrijum | 347 mg |
Ugljikohidrati | 16 g |
Dijetetski vlak | 1 g |
Protein | 7 g |