Ovaj spori kuhinjski recept je sjajan da napravite sa kozicom od mango ili breskve, sa lukom i začinima. Poslužite ukusnom svinjskom pečenju s krompirom ili pirinčem i bočnim povrćem za ukusan porodični obrok.
Šta ćeš ti trebati
- 1 pečena kobasica bez kosti (oko 3 do 4 kilograma)
- 1 veliki slatki luk (rezan)
- Točak soli i bibera
- 1/2 kašičice česna u prahu ili 1 mali beli luk (fino mleveni)
- 1 jar (12 unce) mango ili breskev chutney
- 2 žlica smeđi šećer
- 1 žlica žitnog senfa
- 1/2 čajne žlijezde đumbira
- 1 čajna kašast prah
Kako to učiniti
- Isperite pečeno i sušite; odložite višak masti.
- Postavite rezani luk na dnu od 5 do 7 kvartova sporih štednjaka. Lagano soli i poprskajte pečenje, a zatim trljajte sa prahom luka ili svežim mlevenim belim lukom. Stavite pečenje u spori štednjak. Kombinujte preostale sastojke i kašičicu preko pečenja. Pokrijte i kuhajte na HIGH u trajanju od 1 sata, a zatim smanjite na LOW i kuhajte 6 do 8 sati duže, ili nastavite kuvanje na HIGH 3 do 4 sata duže. Pečenje treba da se registruje najmanje 160 ° na trenutnom termometru ili mesnom termometru umetnutom u centar pečenja.
- Izvadite pečenje iz krhotine i držite toplo; sipajte sokove u srednji tepih. Sokovi sokove za oko 5 do 8 minuta smanjuju se za oko jednu trećinu. Kombinujte 1 kašičicu kukuruznog stabla sa 1 žlica hladne vode, mešajući do glatke. Mešavinu kukuruznog škrguta promešajte u sokove i nastavite da kuvate oko 1 minut, sve dok se ne zgušite.
Više svinjskog luka
Čokoladni i biljni pečeni svinjski kruh
Pečenje pečene ribe sa pečenim krompirom
Pečenje svinjskog mesa sa medom
Slow Cooked Svinjetina Loin s punjenjem
Pivski svinjetina sa pivom
Čokoladni i biljni pečeni svinjski kruh
Slow Cooker Recipes | Casseroles | Indeks glavnog recepta
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 342 |
Ukupna mast | 16 g |
Zasićenih masti | 6 g |
Nezasićena mast | 7 g |
Holesterol | 97 mg |
Natrijum | 113 mg |
Ugljikohidrati | 13 g |
Dijetetski vlak | 1 g |
Protein | 34 g |