Ovo je kremasta biskvita od skoljsa napravljena sa morskim skoljama i jednostavnim zgušnjavom juho. Slobodno zamenite mleko pola ribe i kremu od pola svetlosti ili pola-pola.
Vidi Takođe
Pečeni šopovi sa biljkama
Creamy kukuruz i morski čaj
Šta ćeš ti trebati
- 1 kilogram morskih skoljsa
- 1 žlica fino iseckanog luka
- 3 kašike maslaca
- 2 kašike brašna
- 2 šolje mleka
- 1/4 kašike soli
- 1/4 kašike paprike
- 1 mali beli karanfilić, zdrobljen i vrlo fino mlevenu
- 1 lijev list
Kako to učiniti
- Isperite pljusak, isecite na 1/2-inčne komade.
- Isperite maslac u srednjoj posudi; suté luk sve dok se ne ublaži.
- Sprejite brašno u smešu maslaca i postepeno dodajte mleko, stalno mešajući. Nastavite kuvanje i mešanje dok se ne zgušite.
- Dodajte so, biber, beli luk i lavovi i sirupi. Kuvati na niskoj vrućini još 15 minuta.
- Uklonite list luka i poslužite.
- Ukrašite sa peršunom, vijkom pavlake ili pečenim pirinčanim pirejem.
Možda vam se sviđa
Crab and Shrimp Seafood Bisque
Mokropljene mokre sokove s kremastim mrvicama
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 384 |
| Ukupna mast | 17 g |
| Zasićenih masti | 9 g |
| Nezasićena mast | 5 g |
| Holesterol | 62 mg |
| Natrijum | 857 mg |
| Ugljikohidrati | 37 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 22 g |