Ovo je jednostavan recept za pileće mozzarella. Polinje pilećeg breja kuvaju se maslacom, a zatim se prerađuju s prelivom pečuraka i sira.
To je fantastično čišćenje koje treba napraviti na specijalnoj večeri, ali je dovoljno lako za svakodnevni porodični obrok.
Slobodno koristite mješavinu varijeteta gljiva kako biste učinili ovaj jednostavni obrok izvanrednim. Poslužiti s bačenom salatom i pečenim krompirom ili pirinačom od pirinča .
Vidi Takođe
Top 20 recipija za pileće grudi
Šta ćeš ti trebati
- 4 pola pilećeg praseta bez kostiju
- Brašno 1/4 čaše za kopanje
- 3 kašike maslaca, podeljeno
- sol i biber, po ukusu
- 4 unce narezane pečurke
- 4 rezina mocarela sira
Kako to učiniti
- Pikantna dojka pounda se poludi do ravnomerno. Pljeskavica iz bagera sa brašnom.
- U velikoj ponudi zagrejte 2 kašike maslaca na srednjoj vrućini. Kuvajte piletinu u buteru u trajanju od 4 do 6 minuta sa obe strane, sve dok ne rade i kuvamo.
- Uklonite piletinu do plitke posude; lagano potresemo solju i biberom.
- Dodajte 1 kašiku maslaca do tjestenine i suté pečurke sve do ponedjeljke.
- Uređaj pečurke gljiva na vrhu svakog komada piletine; pokriće sa parče sira. Stavite preostale pečurke oko piletine.
- Stavite pileće grudi pod vruće brojlera dok se sir ne stopi.
- Poslužite odmah vrućim testenama ili pirinčem.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 1427 |
| Ukupna mast | 86 g |
| Zasićenih masti | 28 g |
| Nezasićena mast | 33 g |
| Holesterol | 456 mg |
| Natrijum | 999 mg |
| Ugljikohidrati | 17 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 138 g |