Poslužite ovo jelo od graška s kukuruzom i rezani paradajz za savršeni porodični obrok.
Šta ćeš ti trebati
- 3 slice slanine (kocke)
- 1 1/2 kašike biljnog ulja
- 1 1/2 čaša luka (sječano)
- 3 karanfilića beli luk (razbijen i mleveno)
- 8 unča šunka (narezano)
- 4 šoljice pileće čorbe
- 4 čaše svežeg ljubičastog grainskog graška
- Sol i biber (po ukusu)
Kako to učiniti
- Pripremite slaninu u tanjiru ili mikrovalnoj pećnici sve do skoro oštrih.
- Uklonite u papirne peškiri za odvod. Grejanje maslinovog ulja u velikom tepihu na srednjoj vrućini.
- Dodati luk i šunku i kuhati, mešajući, dok luk ne bude blagi i lagano smeđe. Dodajte beli luk i kuhajte 1 minut duže.
- Dodajte slaninu, pileće juho i grašak i dovedite do simpatije.
- Smanjite toplotu na nisko, pokrijte i uturijte 50 do 60 minuta, ili dok se grašak ne uputi.
- Skinite poklopac i povećajte na srednju nisku; simmeri duže od 5 do 10 minuta.
- Okusite i dodajte so i biber, po potrebi.
Srećna novogodišnja grašak
Hoppin John II
Crno-crvene Pea Loaf
Sala sa crnim ocima
Crna Eyed Pea i dimljeni piknik
Dimljeni piknik sa ananasom
Svježi svinjski piknik s povrćem
Index crne oči
Crockpot Svinjetina i recepti šunke
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 182 |
| Ukupna mast | 6 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 20 mg |
| Natrijum | 761 mg |
| Ugljikohidrati | 20 g |
| Dijetetski vlak | 5 g |
| Protein | 12 g |