Ovaj vrh stvara apsolutno lijepe obrasce i dizajn koji se mogu koristiti za granice, individualne dekorativne elemente i jednostavno pokrivati površinu torte sa teksturom. Svako ko je stvorio kolače koristeći znakove od Wilton-a, biće upoznat sa pokrivanjem celog obrasca torte sa rozetama stvorenim zvezdanim vrhom. Ovaj vrh dolazi u različitim širinama i trebalo bi da bude jedan od ključnih saveta za ukrašavanje torte u kompletu alata. Neki važni saveti za uspješno cijevanje sa vrhom zvijezde uključuju:
- Uverite se da vaše zaleđivanje nije previše mekano ili će grebeni nastali ovim vrhom jednostavno pasti. Hoćete da tekstura odleta bude oštra i lako vidljiva.
- Kreirajte raznobojne rozete i ljuske tako što ćete razbacati različite boje zaleđivanja u torbu za cevi. Jednostavno možete sipati zaleđivanje pomoću zubnih šipaka napunjenih bojom gela ili zapravo koristiti nekoliko nijansi zatamnjenog zaleđivanja u jednoj torbi za cevi u zavisnosti od efekta koji želite da napravite.
- Vežbajte tehnike zvijezda na ploči ili na desnom stranom da biste bili sigurni da imate odgovarajući pritisak i uglove za željeni efekat. Nije teško napraviti divne ukrašene cevi, ali svakako treba praksu da to postigne dosledno.
- Nemojte puno napuniti vreću za cijev ili možete završiti nered sa zaleđivanjem leda iz vrha ili možda nećete moći da dobijete pravi pritisak za cijev. Znajući koliko je hladnoća za kašiku u vreću za cijev je jedno od onih probnih i grešaka u ukrašavanju torte. Pošto vaša ruka postaje jača, ponekad možete dodati više bez problema.
01 od 05
Rosette
Ovaj dizajn čini divnu granicu kada se pipne u ravnom redu oko kolača, kao i prekrasni topker kada se završi u jednom velikom vrtlogu. Jednostavno morate držati svoju vreću za cijevi uspravno i stisnuti dok rotirate vreću u sporom krugu dok se malo podiže. Nastavite sa ovim pokretom sve dok ne napravite lepu rozetu, a zatim polako zaustavite vreću i povucite.
02 od 05
Izmenjene ljuske
Ovo je takođe veoma efikasan obrazac za granice na kolačima, jer izgleda veoma završno i uredno. Pipa granu koja ga blago okreće do sredine i potom sklizne kraj. Pipe sledeću školjku malo niže od prvog, dodirujući ga i krvavši repom duž iste linije kao i prvi rep. držite cjevčice uzorak dok ne završite sa završenim dizajnom.
03 od 05
Shell Border
Pipa granu sa vrećom za cijevi koja se drži na približno ugao od 45 stepeni smanjujući pritisak na vrećici kako bi se postigao rep na školjku. Ponovo stisnite vreću za cijev kako biste formirali sledeću školjku na vrhu repa prvog. Ponovite ovaj postupak dok ne završite granicu ili dizajn.
04 od 05
Skrolujte
Ovaj dizajn se može uraditi pomicanjem nagore levo ili desno u zavisnosti od onoga što vam je potrebno za vaš dizajn. Držite vreću za cevi pod uglom od 90 stepeni i podesite pritisak da biste formirali školjku dok izvijte ruku kako biste napravili mali "C". Ovo će stvoriti zakrivljeni rep na školjci ili gore ili dolje. Pustite pritisak da napravite rep na listiću. Ovi svlačionici se mogu izrađivati u redovima ili čak lagano preklapati kako bi se stvorio elegantan dizajn krivina koji izgleda nejasno srednjovjekovni.
05 od 05
Rope
Ovaj dizajn cevi izgleda veoma komplikovano, ali je jedna od lakših granica da se napravi čak i za dizajnere novinara. Držite vreću za cevi pod uglom od 45 stepeni i polako rotirajte vreću pomoću konstantnog uniformnog pritiska kako biste učinili valovit efekat. Jedan namotaj ćete preklapati prethodni ili labavo ili čvrsto u zavisnosti od vaših potreba. Da biste završili ovaj dizajn uredno navijte svoj konopac sve do prvog dela konopca i završite je kratkim repom koji dodiruje prvi zavoj. Zatim cev jedne linije između zadnjih i prvih navoja "konopca".