Parenje je jedna od tri glavna tehnika kuvanja koja se koristi u kineskoj kuhinji. Evo zbirke recepata u kojima se hrana kuva u parovima, iz kineske knjige o recikliranju hrane.
Predjela i dim Sum Snacks :
- Recepcija sa goveđim loptama
- Char Siu Bao - parene buns s svinjetinom
- Kantonska parna piletina
- Cvjetni valovi (Hua Huan)
- Har Gau Dumplings
- Lotus Leaf Wraps (Lo Mai Gai)
- Potstikeri - ove ukusne knedle su parene na jednoj strani, a potom na drugu
- Shu Mai knedle s svinjetinom i kozicom
- Steamed Bun Tough
- Parni tofu sa ribom
Glavna jela i bočna jela :
- Azijska riba - (video)
- Honey Ham sa azijskim kruškama>
- Pareno jagoda sa azijskim oblačenjem
- Parena limunova piletina
- Parena mesna torta
- Parena svinjetina sa kremom od jaja
- Parena pastrmka sa crnim pasuljom
- Vegetarijanski kupus Rolls
Desert i svečani recepti :
- Banane s kokosovim sosom od cimeta
- Novogodišnja torta torte
- Novogodišnja voćna pecina (Nian Gao, lepljiva pirinač)
- Parene kruške
- Pearl Balls - parene svinjske kuglice u ledvenoj pirinaču
- Paunov spužvasti kolač
- Parni kolač sa kokosovim šećerom