Top 8 španskih deserta

Španske "pastelije" ili poslastičarnice su fantastične. Postoji nekoliko po svakom bloka, a dok prolazite, videćete divne, usta-vodene, ručne torte i peciva. U kombinaciji sa aromom, teško je ne preduzeti korak unutar. Osim lepih peciva, ima puno klasičnih ili tradicionalnih španskih deserta. Ova lista sadrži najdraže i Španca i posetioce.

• 01 od 08

  Turrón - Španjolski bademi Candy

  Turrón je vrlo stara, tradicionalna slatka mavrskog (arapskog) porekla. Ovaj španski Badem Nougat je tradicionalno božićno poslastice u Španiji. Originalni turon je napravljen prvenstveno od badema i meda, ali danas dolazi u velikom broju ukusa.

• 02 od 08

  Mantecados - Tradicionalni španski kolači

  Recite "mantekados" španjolcu i pazite kako se njihove oči proširuju pošto se sećaju bogatih kolačića koje jedu za Božić. Oni su zaista omiljeni. I, nije ni čudo - oni su tako mekani, rastopaju u usta. Svetlost, sa delikatnim ukusom janeža, reči ne rade na pravdu. Samo ih moraš razumeti zašto su oni omiljeni u Španiji i zašto ni jedan španski dom nema "mantekad" na Božić!

• 03 od 08

  Polvorones - bademi kolačići

  Rangiranje upravo tamo sa mantekadima , bogatim i krhkim "polvoronima" su ukusni kolačići, posebno popularni tokom božićne sezone. Ime dolazi od reči "polvo", što znači prašinu. Možda mislite da je to čudno, ali su tako delikatne da izgledaju kao prašina i moraju se pažljivo rukovati. Oni su veoma bogati i praktično se rastopaju u svojim ustima!

• 04 od 08

  Flan - čuvati sa karamelnim sosom i više

  Klasični flan je konzerva jaja od vanile, preliven sa karamelnim sosom. Jedan je od najpopularnijih deserta, poslužen svuda u Španiji. Vanilija je klasičan ili tradicionalni ukus.

• 05 od 08

  Katalonski krem ​​- Crema Catalana u korak po korak

  "Crema Catalana" ili katalonski krem ​​je katalanska verzija kremastog i osetljivog "crème brulée". Takođe se zove "Crema de Sant Josep" ili "St. Joseph's Cream", koji je tradicionalno pripremljen 19. marta, praznik sv. Jozefa. (Dan sv. Jožefa je dan očeva u Španiji i drugim katoličkim zemljama.) Kada probate pokrivenu šećernu koru i delikatnu kremastu mast ispod, možete sami pojediti seriju.

• 06 od 08

  Kako napraviti Churros - španski fritters

  "Churros" su pržene grickalice, koje izgledaju skoro kao pomfrit. Najbolji način da ih objasnite je reći da su španski ekvivalent krofnih. Umesto malo prstena kao krofna, "čurro" je obično dug i relativno ravno, sa grebenima. Posle prženja, preseže se u dužine i prelaze šećerom ili medom. Služe sa gustom vrućom čokoladom, oni su omiljeni španski desert ili čak doručak!

• 07 od 08

  Bunuelos de Viento Recipe - svijetli kao španski fritters

  Svijetlo i puhasto i rastopajuće u ustima, španski "bunuelos" ili fritters su savršeni za popodnevnu snack ili desert. Oni su lagano prženi, puhasti krugovi frittera, prašnjeni šećerom u prahu ili napunjeni kremom od peciva , kremom od jaja ili marmeladom.

• 08 od 08

  Klasični španski kastard - Natillas de Leche

  Španska kremasta, nazvana "natillas", jedna je od udobnih namirnica kojima se mnogi španski odrasli podsećaju na svoje djetinjstvo. Naša tradicionalna "natillas" verzija čini glatku, bogatu kremu, ukusenu ekstraktom cimeta i vanile, što je divno jedeno dok je još toplo.