Top 10 reci za jagnje u istočnoj Evropi

Iako mnogi ljudi smatraju jagnje prolećnim mesom, u istočnoj Evropi se jede gusto tokom cijele godine, a cela životinja je glavni kandidat za roštiljanje roštilja / pljuska. Ovde su popularni recepti za jagnje u istočnoj Evropi.

• 01 od 10

  Srpska pečurka recepta jagnjetine

  Svaki srpski praznik, ali pogotovo Pravoslavni Uskrs i slave , ne bi bio isti bez neke vrste jagnjetine kao središta obroka. Ako nije jagnjećeno pečeno ili jagnjeće sa roštilja, pečena noga jagnjetine ili jagnjetine ramena su komadići izbora.

• 02 od 10

  Oranžna jagnjetina sa jagnjetinom sa maslinastim lancima

  Jednostavno puterovo puterino, mirisano svežim taragonom i nanom, je veliki aromaterijal za ovu jagnječu nogu s šljivama od pomorandže.

• 03 od 10

  Kako napraviti jagnjetinu sa ljiljanom

  Proljeće jagnjetje koje je pržilo je tradicija među Srbima, Hrvatima, Slovacima, Bugarima, Balkanu, Litvancima i drugim istočnim Evropljancima. Smatra se jedini način za roštiljanje i služi se za Uskrs i druge praznike, kao i posebne prilike poput slave .

• 04 od 10

  Srpska recipija povrća za jogurt - Chorba od Janjetina

  Ova srpska jagnjetina supa je često prvi put na večernjoj večeri. Napravljen je s mješovitim kostima jagnjetine i uvijek prisutnim trojstvom zelenih paprika, luka i paradajza, a potom i kremena.

• 05 od 10

  Šef kuhinje Alex Reznick-a Kosher Jamb-Rol kukuruz s prepunom paradajz sosom

  Taj recept za kosher rolne punjene jagnjetine kreirao je kuvar Alex Reznick, učesnik Top Chef iz Ukrajine iz sedme sezone Bravo TV emisije i izvršni kuhar sadašnjeg restorana La Seine u Los Angelesu.

• 06 od 10

  Srpske hamburgere Pljeskavice

  Ovi hamburgeri sa velikim pločama se obično proizvode kombinacijom jagnjetine, govedine i ponekad svinjetine.

• 07 od 10

  Pierogi i Nalesniki recept za punjenje mesa

  Ovaj recept za pierogi i punjenje mesa koristi preostalo kuhano goveđe meso, teletina, jagnjetina ili živina koja se mrlja s crnim lukom. Evo korak po korak instrukcija kako napraviti pierogi .

• 08 od 10

  Serbian Burek Recipe # 3 - Burek sa Mesom

  Ovaj hrvatski-srpski recept za meso burek ili burek sa mesom izrađen je od mlevene govedine, jagnjetine, a ponekad i od svinjetine. Bureksi ili ukusne pite postoje širom Balkana, Grčke, Turske i Bliskog istoka.

• 09 od 10

  Hrvatska / srpska kobasica - Čevapčići ili Čevapi

  Ove kobasice slobodnog oblika arapskog porekla napravljene su različito sa svinjetinom, jagnjetinom i / ili govedinom. Drugi iz svemira ispuštaju iz religijskih razloga. Može biti roštilj, prženi ili prženi. Napravljaju odlične predjele i sendviče na lepinjskom hlebu!

• 10 od 10

  Janjeve jagnjeće s višnjama i port receptom

  Potrebno je dugo, sporo tepih koji proizvede vilice od mesa sokulentnim sosom.