Pravio sam jagodičastu sangriju za odrasle i shvatio da bez alkohola, berry sangria čini savršeno dete za piće. Zato sam pomerio bacač ovog bezalkoholnog voćnog puncha i napravio savršen dodatak letnjoj zabavi. Odrasli koji žele da izbegavaju alkohol takođe će ceniti i pažljiv moktail.
Ako nemate vremena da pustite bobice da sednu u šećeru, preskočite taj korak - pomaže da se sokovi izvuku, ali je teško neophodno.
Servirati u lepim naočarima, sa ledom po želji, i kašike za čišćenje bobica da jedu.
Šta ćeš ti trebati
- 1 šolja maline
- 1 šolja rezila jagode
- 1 kupina kupina
- 1 žlica šećera
- 1 ½ šoljice belog sokova
- 1 ½ čaše jagodičastog sokova
- 1 (12 unča) konzervi đumbir ale
Kako to učiniti
- U posudu miješajte maline, jagode, kupine i šećer. Neka sedaju na sobnoj temperaturi 20 minuta. Prenesite ih u veliki bokal i dodajte bijeli sok od grožđa, sok od jagodičastog sira i đumbir.
- Zaliti u naočare i služiti.
Jagode su u sezoni u ljetnjim mjesecima (juna, jula i avgusta), što znači da su sveže biljne i super slatke. To je savršeno vreme za uživanje u njima.
Ostala voća koja su u sezoni tokom leta uključuju kajsije, šljive, trešnje, nektarine, breskve, paradajz, pasijon, melon, limun i limete.
Savjeti za Mocktails uopšte
- Učinite zabavu i dodajte garniture, kao što su voće, pilingi ili biljke
- Koristite sveže sastojke kada možete (kao što ste stiskali sopstvene voćne sokove)
- Neka bude uravnotežena i ne previše slatka. Neki mocktails koriste jednostavan sirup, ali ne morate dodavati previše, posebno ako su vaši drugi sastojci prirodno slatki.
- Možete eksperimentisati sa različitim vrstama čaja za ukus
- Dodajte klub soda, đumbir ale ili pjenušava jabuka da bi se proziralo
- Neke odlične ideje o ukusu: zagrizene jagode, sok od ananasa, lubenica i mente, krastavac i nane. Možete dobiti inspiraciju od nekih od vaših omiljenih alkoholnih pića i kopirati njihove kombinacije ukusa.
- Dok vam nije potrebna specijalna oprema, upotreba bar opreme (kao što je stresač ili merni čaša) može učiniti zabavnim
- Zamrznuti jedinstvene kockice leda, koristeći sok umesto vode u tvrdi pločici kocke leda. Takođe možete zamrznuti komade voća u kocku leda kako bi napitak učinio lepim i zabavnije je piti dok se led topi.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 136 |
| Ukupna mast | 3 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 1 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 240 mg |
| Ugljikohidrati | 27 g |
| Dijetetski vlak | 5 g |
| Protein | 2 g |