Teksas. Sezonsko voće i povrće

Šta je u sezoni u Teksasu?

Naći ćete abecedno popisivanje voća i povrća koje se uzgajaju u Teksasu i njihove godišnje dobi ispod. Imajte na umu da je Teksas velika država (ali to ste znali!), Tako da rastuće sezone i dostupnost useva variraju u zavisnosti od vašeg ugla države. Takođe možete pogledati proizvode po sezonama ( proljeće , leto , jesen , zima , tokom cele godine ).

Tražite više sjajnih Teksas lokalnih namirnica? Pogledajte naš Vodič za Teksas Local Foods .

Sezonsko voće Teksasa

Voćni, Teksas je najpoznatiji po sočnom, ruby ​​crvenom grejpforu dostupnom svake kasne zime i proljeće. Na raspolaganju su i mnoga druga voća, uključujući puno drugih agruma, plus ukusna voćnjaka i jagodičasto voće.

Jabuke od jula do novembra

Voćnjake , od maja do jula

Trešnje, juna i jula

Slici, juna i jula, drugi pad jeseni

Grejpfrut, pomorandže i drugi citrus, od oktobra do aprila

Grožđe, od avgusta do oktobra

Melone svih vrsta !, (kantaloupi, lubenice i još mnogo toga) !, mogu do zime

Breskve, šljive, pluoti i nektarine, od juna do septembra

Kruške, od avgusta do novembra

Granat, oktobar-decembar

Sezonski teksas povrće

Vrlo duga sezona u Teksasu omogućuje višestruko zasadjenje i time višestruke godišnje sezone. Zbog toga povrće ostane u sezoni mesecima i mesecima. Za razliku od mnogih drugih delova zemlje, vruća leta ponekad donose završetak, a ne početak sezone rasta.

Cveće, od novembra do februara

Brokoli, od oktobra do maja

Cvjetača , od oktobra do maja

Lak , jun i jul

Chiles, avgust i septembar

Kukuruz, krajem maja u avgustu

Krastavaci, od aprila do decembra

Fava pasulj, april-jun

Novi krompir , mart i april

Okra, krajem leta i ranom jesen

Lonac, mart-septembar

Kikiriki, septembar i oktobar

Pumpkins, oktobar u proleće

Novi krompir , maj i jun

Šaloti , od novembra do februara

Spanać, januar do maja

Sweet luk, proleće

Paradižnik, april-oktobar

Zimski Squash, oktobar u proleće

Zucchini & Summer Squash , maj do oktobra

Tijekom cijele godine

Poznata topla klima u Teksasu znači da je dosta voća i povrća, možda, u sezoni blizu vas više ili manje stalno . Može biti teško da transplantati umotaju svoje misli oko ove istine. Zapravo, toplota je više nego sezona u nekim mestima nego što je hladno. Različite usjeve mogu se saditi, uzgajati i sakupljati više puta jednom godišnje u mnogim područjima Teksasa, čineći ih dostupnijim više ili manje tokom cijele godine:

Ostala proizvodnja se bavi tokom pojedinačnih godišnjih doba, ali ima prilično produženu sezonu žetve, a zatim čuva ili čuva dovoljno dobro, tako da su dostupni i većem delu godine:

Traži i drugo korenasto povrće!