Osnovna dijeta za detoksikaciju: nežno čišćenje tijela za tijelo

Jeste li jesti tokom praznika? Da li ste preopterećujete svoje telo previše bogate hrane, alkohola, šećera i mlečnih proizvoda? Ovaj program hrane je dizajniran da pomogne u smanjenju upale, spora i ukupne telesne toksičnosti. To nije brzo, a možete jesti puno dobre, punjene, zdravije hrane. Najvažnija stvar je što ovde nema ništa egzotično ili ezoterično: sva hrana je dostupna u vašoj lokalnoj prodavnici.

Vi odlučujete koliko dugo želite detoksikaciju, biranjem najmanje 7-14 dana, ili kao tekuću promjenu načina života. Jednom kad doživite kako se dobro osećate - izbalansirano, energično i sa većom jasnoćom nego ranije - možda ne želite da se vratite na jedenje istog stara načina. To se naziva održavanjem čiste i jednostavne.

Imajte na umu da se oko trećeg dana osećate umorno, razdražljivo ili jednostavno icky. Neki ljudi prolaze kroz ovo bez udara, ali možete doživeti simptome povlačenja i detoksifikacije. Ne zaboravite da pijete dovoljno vode i vežbanja, čak i ako šetaju brzo. Znojite se u sauni ili parni kupi ako možete, jer to pomaže u otklanjanju toksina iz tela.

Hrana koja jede za dijetalnu ishranu:

Tečnosti: Filtrirana voda, biljni čajevi (detoksični čajevi su opcija i mogu uključiti mlijecnu ruku, korijen opuštine ili maslačak koji pomaže jetri i bubrezima), zeleni čaj, zelena pića (pšenična trava, spirulina, hlorella).

Svježi presovani biljni sok (šargarepa, repa, celera, krastavac, kupus, peršun, đumbir, zelenilo, itd.), Biljna supa ili daši, sok od aloe vere (za blago crevo čišćenje)

Zrna i hljeb: Smeđi pirinač, divlji, wehani ili crveni pirinač, proso, kinoa, ovas, ajdova, ljekovit žitarica (bez pšenice).

Nakon što detoksikacija ponovo uvodi gluten i uzme u obzir da li se javljaju simptomi kao što su digestivni stres, sporost, bolovi zglobova; to mogu biti pokazatelji osjetljivosti na gluten.

Proteini: Sveže male bele ribe; divlji losos; sočivo; split grah ; čičerka; crno, bubreg, adzuki, belo, pinto ili bilo koju drugu vrstu sušenog pasulja.

Zamjene za mleko: mleko od pirinča, badema ili lešnika. (Sojmarka je jedna od hrane koja se izbegava, jer je soja česti alergen). Imajte na umu da se ovo smatra prehrambenim proizvodima i može se proizvoditi sluz. Ako ste posvećeni strogom čišćenju, to se može eliminisati.

Matice i semena: Sirovi ili suvi praženi orasi, seme bundeva, sjemena suncokreta, bademi i maslacke orahe napravljene od ovih maslaca ne smeju imati dodato ulje ili šećere.

Povrće: 9 porcija dnevno je idealno. Povrće bi trebalo da uključuje brokoli, brusnice, karfiol, luk, daikonsku redkvicu, korijen burdok, repa, rutabaga, prasak, tamno i listnato zelenilo (kale, koladne, senf, repa, zelenilo od maslina, bok čoj, tatsoi, cikorija, vodeni krevet, radikio) i zeleno polje (arugula, organic mesclun, romaine, zelena salata od crvene i zelene liste). Ostala povrće su mineralne bogate morske alge; korenje; repe; zeleno, žuto i zimsko tkanje; slatki krompir , parsnips.

Voće: Sezonsko voće , organsko kad god je to moguće. U zaleđenim zonama kao što je severoistok, plodovi treba da budu ne-tropski i ne-citrusi (osim limuna i krečnjaka, koji vrlo čiste za jetru). Jabuke i kruške - u sezoni - su odlična sredstva za čišćenje.

Masti: Avokado, orasi i ulje od lanenog semena, maslinovo ulje i riblje ulje, za dnevnu dozi dobrih masti i masnih kiselina. Nemojte zagrejavati laneno ulje ili riblje ulje.

Slatki: ne bi trebalo koristiti zaslađivače u strogom detox protokolu, pa ih koristite pošto. Treba koristiti samo prirodna zaslađivačka sredstva, au vrlo malim količinama: smeđi pirinčani sirup , voćni zaslađivač, melasa od mrlja, javorjev sirup, agave nektar i stevia.

Bilje i začine : kardamom, cimetom, kumom, kurkinom, zvezdanim anisom, semenjem komaraca, koperom, belim lukom, đumbirom, origanom, peršunom, ruzmarinom, taragonom, timijanom, cilantrom, žalfijom, bosiljem, marjoramom i džemovima.

Hrana koja se ispušta tokom detox protokola:

Mnoge od ovih namirnica su opšti prestupnici i ne bi trebalo da budu u našoj ishrani na opšti način, tako da detoksikacija može pokrenuti novi način života. Imajte na umu da su najčešći alergeni u ishrani mleko, jaja, pšenica, oraščica, kukuruz, kikiriki, školjke i ribe. Dodajte ih nazad u svoju dijetu jedan po jedan ako vjerujete da biste mogli biti osjetljivi na bilo koju od navedenih hrane. Ako ste, nakon što ih ne potrošite na nekoliko nedelja, primetićete negativan odgovor.

Tečnosti: Soda, kafa, crni čaj, alkohol, mleko. Sojilo treba ispuštati ili konzumirati u vrlo maloj količini. Voćni sokovi treba konzumirati u ograničenoj količini ili uopće i ograničiti na sok od sojine brusnice i sveže sokove.

Zrna i hljeb: Izostaviti sav bijeli hleb, bijelo brašno, beli pirinač, pšenicu i sve žito i brašno koje sadrže gluten. To uključuje ječam, bulgur, kuskus, durum, farina, graham brašno, kamut, matzo, raž, šajan, kruh, pirinač i tritikale. Žiri se nalazi na zobu, jer ponekad iritiraju senzitivnost glutena. Kukuruz je takođe vrlo uobičajen alergen, tako da se privremeno eliminišu kukuruzno, žitarice, griz, itd.

Proteini: Sojinim proizvodima treba izbjegavati i ponovno uvesti samo u organskoj formi kao tofu ili tempeh. Ostali sojini proizvodi su pretjerano obrađeni. Seitan (koji je gluten) treba privremeno eliminisati. Nemojte jesti životinjske proizvode osim (opciono) male količine ribe navedene u preporučenim hranama iznad. Ako su hrana za životinje dio redovne ishrane, ograničite potrošnju na male količine slobodnog dometa i organske govedine, jagnjetine, svinjetine, ćurke i piletine i jaja. (Imajte na umu da u Evropi posluživanje mesa iznosi 3-4 unce). Treba izbjegavati hladne rezove, obrađene kobasice, konzervirano meso, školjke, gajene neorganske losose, velike predatorske i duboke morske ribe (kao što su marlin, ajkula, delfin, tuna, mačji mahfad, mahi mahi).

Mlekara: potpuno izostavi. Nakon detoksikacije, mogu se ponovo uvesti male količine koza ili ovčijeg proizvoda.

Nuts and Seeds: Kikiriki i kikiriki puter (vrlo uobičajeni alergen), brašna Brazil i macadamia orasi .

Povrće: Izbegavajte povrće od krompira: krompir, paradajz, patlidžan, slatka i vruća paprika , kayenne, tomatillos, paprika i pimentos. Treba napomenuti da je duvan takođe noćas.

Voće: Prekomerno slatko voće poput grožđa treba jesti u vrlo maloj količini ili izbjeći; crno i crveno grožđe je bogato vitaminom nego zeleno. Uverite se da je sve grožđe organsko. Tropsko voće poput manga, papaje, banane i ananasa treba jediti samo u toploj klimi ili u ljetnjim mjesecima kada su njihova rashladna svojstva korisna. Trebalo bi izbjegavati višak citrusa, posebno sok od naranče, pošto je proizvodnja muža.

Cjelokupni agrumi mogu se ponekad tolerisati. Zbog visokog sadržaja šećera, sušeno voće treba ograničiti na povremenu potrošnju.

Masti: margarina, puter, skraćivanje, hidrogenizovane masnoće i ulja, majonez i šarene vrste "maslaca" treba ukloniti.

Mišljenja: Kečap, majonez, prelivne salate i sosove u flaširanoj boji, redovna stolna so (umesto i umereno koristiti morska so ili tamari).

Slađivači: Svi prerađeni šećer, uključujući ispareni sok trske, demerara, succanat i smeđi šećer; kukuruzni sirup, vještački ili zasladjeni džemovi i marmelade. Koristite samo voćne šipke.

Eliminišite sve brze hrane; obrađene, konzervisane i komercijalno pripremljene hrane. Ovo uključuje kutije i zamrznute večere. Ukoliko je apsolutno neophodno, male količine smrznutog organskog voća i povrća mogu se koristiti ako su sveže dostupne.
Molimo vas da se konsultujete sa svojim zdravstvenim radnicima pre nego što izvršite bilo kakve značajne promene u ishrani.