Svi moramo puzati pre nego što hodamo - to je isti princip u kuvanju. Ovi recepti su osnovni, ali ipak ukusni i daju vam uvod u kuvanje bliskoistočne hrane. Trik je da se zabavite, eksperimentišete i ne trudite se sebi, ako ga prvi put ne upustite. Čak i najbolji kuhari imaju loš dan kuvanja ovde i tamo.
01 od 10
Šiš Tauk - Pileći KebobsPileći kebobovi su gotovo besprekorni. Kupi piletinu već sjebano na odjelu mesa u vašem supermarketu kako bi uštedeli vrijeme ili zatražili od mesara da to uradi. Ako dodate povrće, potrebno je malo napora. Stavite sve na rakiju, grill ili pecat i imate ukusne pileće kebobove!
02 od 10
FalafelNemojte dozvoliti da vaš omiljeni falafel prestane da vas prevaruje - stvarno je lako napraviti. Sa ovom receptom, ona će izaći još bolje! Bacite je u pitu sa malo salate, luka i tahini i zovite ga ručkom!
03 od 10
KoftaPecite ga u rernu ili ga grilite leti, kofta je tako dobra alternativa hamburgerima ili hot dogovima .
04 od 10
HumusOvaj super-lagani bliskoistočni favorit je savršena snack ili predjelo. Poslužite nekim nazdravjenim klinčinama pite i uživajte!
05 od 10
Ghoraibi - masline kolačićiOvi kolačići su tako dobri i vrlo jednostavni. Testo se dobro zamrzava za kasnije.
06 od 10
Pita HlebMožete napraviti svoju pita ! Može potrajati još malo vremena da se testo podigne, ali kad završite sa osnovama, napravite vlastiti pita hleb jednostavno kao pita (puno lakše, zapravo)!
07 od 10
Turski kafaTurska kafa je savršena kada želite kafu, ali ne i uobičajena mešavina. Iako nije pripremljen sa standardnim aparatom za kafu, ova vrsta kafe će oduševiti tvoj tastebuds!
08 od 10
Libanski pirinačNačin pripreme libanonskog pirinča je veoma jedinstven. Veoma je sličan zapadnom pirinčkom riže "Rice-a-Roni", ali bez začina.
09 od 10
Lamb BurgersTo su kao hamburgeri, ali sa udarcem. Jagnjetina je veoma jednostavna za kuvanje i stvarno mi se sviđa ukus ovih hamburgera. Začini stvarno donose najbolje u mesu i obrnuto.
10 od 10
Fasulia - Green Bean i goveđa čorbaFasulia stvarno pogodi mesto na hladnim, zimskim danima. Korišćeni začini stvarno dopunjuju korišćene bobice i meso. U ovom receptu možete koristiti gulaš ili jagnjetinu, bilo da je dobro. Više volim da koristim govedinu jer to olakšava i manje troši ako ga već kupite već u supermarketu.