Ovaj ukusni pečeni kruh od jabuke je jednostavan recept sa svežim jabukama i ukusnim prelivom. Gornji sloj oblikuje sloj sličnog kolača sa smeđim, oštrim vrhom. Dezert ima neku krč sa prelivom, ali to je više od cobblera nego oštre ili krhke.
Jedan na slici je bio jabuka jabuke upravo izrađena po ovom receptu.
Poslužite jabukovom desertu toplom bojom od sladoleda ili pospremite neku kremu iznad vrha. Potrosite šećer cimeta preko vrha, ako želite.
Šta ćeš ti trebati
- 4 do 6 srednjih jabuka (4 šolje iseckane, Granny Smith, Braeburn i Cortland su dobri izbori)
- 1 šolje šećera
- 1 kašičica
- cimet
- 1 žlica kašike (rezano u sitnim komadima)
- Za Topping:
- 1 veliko jaje
- Brašno od 1/2 čaše
- 1/2 šolje šećera
- 1 kašičica za pecivo za pecivo
- 2 kašike maslaca (rastopljeno)
Kako to učiniti
Reruj pećnicu do 350 F (180 C / Gas 4). Maslac 1 1/2 quart pekač za pečenje.
Korupi i sredi jabuke. Sipajte ih u 1/2-inčne kockice.
U posudu mešajte sesana jabuka sa 1 šolja šećera i cimeta; pređite na pripremljenu posudu za pečenje. Dot sa malim komadima putera.
U srednjoj posudi za mešanje, vadite jaje. U drugoj posudi kombinirajte brašno, 1/2 šolje šećera i prašak za pecivo; dobro se meša.
Dodajte mešavinu brašna u prebijeno jaje zajedno sa rastopljenim puterom. Mešajte dok se dobro ne upije.
Koristeći kašičicu, ravnomerno kašičite tijesto prelivanja preko punjenja jabuka.
Isperite jabukovu hranu u zagrejanom pećnici u trajanju od 30 do 35 minuta, ili sve dok jabuke ne rade i topiće se smeđa.
Možda vam se sviđa
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 414 |
| Ukupna mast | 12 g |
| Zasićenih masti | 5 g |
| Nezasićena mast | 4 g |
| Holesterol | 166 mg |
| Natrijum | 376 mg |
| Ugljikohidrati | 73 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 7 g |