Recepti za Perfect Picnic
Ljeto obično znači sunce - savršeno vrijeme piknika! Budite svjesni da sve namirnice za ljeto ne prave savršenu piknik hranu, iako neke deluju bolje od drugih. Dobra je ideja da se obezbedi koja hrana će i neće raditi za vaš piknik, i osigurati da su vaše vežbe na otvorenom na otvorenom bezbedne.
Sastavio sam ovu kolekciju letnje hrane za savršen piknik, sada nam je sve potrebno da sunce sija.
01 od 09
Savjeti za savršeni piknikVino, voće, sir i hljeb na pikniku. Getty Images / David Buffington Ako planirate piknik s prijateljima ili vašom slatkišem, imaćete nekoliko saveta koje bi moglo biti vrijedno imati na umu prije nego što počnete. Uvijek je bolje biti siguran nego izvini.
02 od 09
Hladne supe nude savršenu piknik hranuTomato gazpacho. Getty Images / Philippe Desnerck Recepti letnje supe su divni, ali na toplom, ljetnom danu što bi moglo biti divlje od čaše hladne supe. Recepti hladne supe nude savršene i elegantne početnike za večeru i stvarno sjaju za jelo na otvorenom, a posebno za izlete i roštilj. jer se lako mogu nositi u bocu i gurati iz stakla.
03 od 09
Salate: Ljeto Sunce u kutijiGetty Images / sot Salate su uvek čudesna piknik hrane. Spakirajte ih u nepropusno kutiju, nekoliko vila i odlazite.
Na primjer, topla salata od šparoga je pogodna za prosti obrok. Koristite sveže špargle kada ste u sezoni ili dostupni. Ovaj recept za salate špargla ispunjen je najboljim letnjim povrćem, graškom, pasuljem i raketama (poznato kao arugula ovde u Sjedinjenim Državama). Ako ne možete naći bilo koji od sastojaka, samo koristite sve što vas udari.
Salata od pasulja i paradajza je i šareno, hranljivo i lako se pravi. Lepo se služi zajedno sa hladnim mesom, kiki ili jednostavno samim sobom. Ako ne možeš naći svježi timijan, ne brinite. Umesto toga probajte sveže bosiljak
04 od 09
Najbolji tatarski tartSummer Tomato Tart. Elaine Lemm Torte zasnovane na pecivu su divna piknik hrane. Obratite pažljivo u foliju ili mesto u Tupperware-u i izlazite.
Ovaj Ljetni Tomato Tart je savršen recept za paradajzne tarte kada imate puno svežih, mirisnih paradajza u vrtu. Služi hladno, dobro ide u ručku ili kao piknik.
Za neke opcione pizzazz, ukrasite šlag s slanim, konzerviranim sardjevama i nekoliko crnih maslina.
05 od 09
Ukusna piletina hladnaPržena piletina sa limunom i lukom. Getty Images / GMVozd Hladna, kuvana piletina je uvek odličan sastojak za piknik. Vruća ili hladna, piletina drži svoj ukus pa šta bi moglo biti bolje? Postoji mnogo ukusnih receptura, ali ovaj recept Lemon Roast Chicken recepta je savršeno kuvan, hlađen, a zatim izrezan i upakovan za korpu.
Još jedna sjajna je klasična britanska krojaška koronacija . Kokoška kokošija je dizajnirana za krunisanje kraljice Elizabete II kao reprezentaciju tadašnje kolonijalne prirode Britanske imperije i uključuje voće, kari i majonez
06 od 09
Stari britanski favoriti za piknik košara
Škotska jaja. Getty Images / Joy Skipper Nijedna britanska korpa za piknik ne bi bila potpuna bez nekoliko starih favorita. Kao da su ti recepti dizajnirani za piknik košu - oni su toliko pogodni da se transportuju i jedu hladno na otvorenom.
07 od 09
Ne brinite zbog neredaČaša Etona se zeza na stolu. Getty Images / William Reavell Kao što pričaju: Eton Mess je tradicionalno služio na Eton koledžu, ali kako je došlo do toga da ime nije jasno, ali priča je da je Labrador pas sedeo na korpi za piknik na zadnjem delu automobila i razbio dezert od jagode i meringue. Dakle, pošto je ovaj desert već "sjeban", odlično je za piknik - niko ne mora brinuti o tome da se posuđe umeša!
Desert je brza i jednostavna za korišćenje i odlično koristi zrele jagode na visini leta kada su obilne. Zamrznute ili konzervirane jagode ne rade
08 od 09
Slatke stvari: Tarts i FlapjackJam tarts. Getty Images / Philippe Desnerck Torte sa jajima su odlične za početnike. Recept je tako jednostavan - samo malo peciva i marmelada ili, za limunske tarte, koristeći limunsku skutu. Spakujte neke u malu kutiju i oni su tako veliki tretman za piknik.
Još jedna sjajna slatka hrana je kutija ukusnog flapjaka . Tradicionalni Flapjack je jedna od najbržih, najlakših i najvažnijih jeftina pečenih proizvoda. Ovaj tradicionalni recept za flapjack je ukusan, a postoji i puno mogućih varijacija.
Napomena: Britanski Flapjack nije isti kao američki flapjack, što je više palačinka.
09 od 09
I Piti: Elderflower ili Pimm'sStaklo Pimms sa reznim plodovima. Getty Images / Dženifer Deakon Piće su, naravno, važne. To je vaš izbor ako su ta pića alkoholna ili ne, jer će zavisiti od vremena, prilike i ko je prisutan.
Jedno od najsavremenijih, bezalkoholnih pića za leto i mesto za piknik je Elderflower Cordial. Elderflower Cordial je brzo i lako napraviti kada su cveće u sezoni (i to je odličan izgovor za dugu halu sakupljanje cveća).
Pimm je najistaknutije ljetno piće u Velikoj Britaniji - ona zajedno donosi mirise ljeta, zabave, piknika i Wimbledona.