Znaš Danny Ocean, zar ne? Harizmatični karakter Džordža Klunija u filmovima. To mora da bude jedna od njegovih najboljih uloga i sada ima koktel da ga obeleži.
Danny Ocean je, naprosto, odlično piće. Funkcija je Casamigos Reposado, tequila u kojoj je Clooney imao ruku u stvaranju. Na to se dodaje sveži agrum i agave nektar. Maraschino dodaje lijepu malu varijantu za uzimanje koktela od voćnog visokog maloga do magičnog pića.
Ako uživate u Palomi i tražite piće da biste se potresli rutinu tequila, onda je ovo odlično mesto za početak! Tequila nije ni loša. Zapravo, to je ono što želite dodati na vašu listu.
Šta ćeš ti trebati
- 1 1/2 dijelovi Casamigos Reposado Tequila
- 3/4 dijelova
- sveži sok od limuna
- 3/4 dijelova
- svež roze sok grejpfruta
- 1/2 deo
- agave nektar
- 1/4 deo
- maraschino liker
Kako to učiniti
- Sipajte sastojke u koktel šajkač napunjen ledom.
- Dobro stresajte .
- Stresite u staromodno staklo ispunjeno ledom.
Recept Ljubaznošću: Casamigos Tequila
Još savjeta za pravljenje velikog Danny Ocean
Tequila
Ovaj recept dolazi iz Casamigos Tequila i preporučujem da koristite piće kao uvod u ovu impresivnu tekilu (više o tome ispod). Mnoge druge premije tequila će biti isto tako dobre u Danny Oceanu, pravo pitanje može biti da li je potrebno reposado tekila .
Dao sam piće testu, stavljajući Casamigos Reposado protiv Cazadores Blanco . Obojica su bila odlična pića, pošto je svaka od njih odlična tekila iz planine Jalisco.
Definitivno je nedostajao element sa blanco tekila, što se očekivalo. Ta mala razlika koju čini malo starija tekila je očigledna i lično, ja sam više voleo način na koji je reposado dopunjavao lake plodove pića.
Voćni sokovi
Danny Ocean koktel čini još jedan slučaj za argument "fresh is best" . Flaširani limun i sokovi od grejpfruta mogu napraviti pristojno piće, ali jedan napravljen od svežeg sokova je naročito superiorniji.
Odlične vesti? I limun i grejpfrut su laki za sokove i vaši ne trebaju sjajne sokovnike. Uradiće jednostavna ručna sokovnik !
Agave Nektar
Upotreba agave nektara za svaki koktel tekila je prirodni izbor. Sastojci na bazi agave su savršeni saputnici.
Agave nektar je slađi od najjednostavnijeg sirupa . Ako želite zamijeniti nektar sa drugim zaslađivačem, verovatno ćete ga morati prilagoditi. Obično ćete koristiti jednostavniji sirup.
Merenje "delova"
Teško je znati odakle da počnete kada ste novi da pijete recepte napisane u delovima . Za ovaj recept, počeo bih s ovim:
- 1 1/2 unce tekila
- 3/4 unce limunov sok
- Sok od 3/4 unca roze grejpfruta
- 1/2 unca agave nektar
- 1/4 unca maraschino likera
Obratite pažnju da sam jednostavno zamenio 'delove' sa 'unci' i često je tako lako. Kada se potresu, ovo će proizvesti oko pica od 4 grama, što je savršena zapremina za većinu nisko-loptica .
Koliko je snažan Danny Ocean koktel?
Tequila je odabrana, tako da je jedina varijabla za procjenu jačine Danny Oceana maraschino. U prosjeku, ti višnjevi likeri teže oko 32% ABV, pa ćemo to koristiti za ovaj primjer.
U ovom slučaju, ovo voćno piće je relativno blago 16% ABV (32 dokaza) . Za razliku od toga, ovo je skoro polovina snage prosečne Margarite , pa uživajte!
Casamigos Reposado Tequila
Moram da predocim ovaj pregled sa cinjenicom da sam prirodno skeptican prema likerima pod pokroviteljstvom slavnih. U poslednjih nekoliko godina smo videli previše puta da slično ovakvo odobrenje malo za stvarni kvalitet duha i često su razočaranja . Međutim, držim otvoren um kad se suočim sa bilo kojim novim duhom i testiram svaki po svojim zaslugama, a ne imena koja stoje iza nje.
Casamigos Tequila priča
U slučaju da još niste pokupili, Casamigos je brand tequila koji podržava George Clooney. Ova priča se malo razlikuje od jednostavnog označavanja ličnog lica do brenda.
Casamigos je započeo kao "house tequila" za Clooney, Rande Gerber (suprug Cindy Crawford-a, restaurator i vlasnik Whisky NYC-a) i Mike Meldman (zemljoposednik i vlasnik kompanije Discovery Land). Priča se kako trio prijatelja voli tekilu i žele da imaju svoju tekilu da uživaju u svojim domovima u Meksiku.
Radili su sa destilerijom i glavnim destilerom iza Tequila Aviona i Clase Azul-a (dve sjajne tequile sama), trojica je ostvarila svoj san i rođena je Casamigos.
Imena koja pretežno prevode sa španskog na " House of Friends ".
Prvo je objavljen na američkom tržištu 2013. godine i od tada je distribuiran na druga tržišta, uključujući Kanadu, Veliku Britaniju, Bahame i Hong Kong.
Kako je napravljen Casamigos?
Tequila proizvodnja je vrlo regulisana i to su mali detalji koji razlikuju u proizvodnji tequile naspram drugog.
Proizvodnja Casamigos Tequila uključuje:
- Plava Weber agava se gaji na tlu crvenog gline Jalisco, Meksiko, područje poznato po proizvodnji najbogatijih tequila.
- Destilirano na Productos Finos de Agave u Jesús María, Jalisco.
- Agave pinas se lagano peče 72 sata u pećima od cigle.
- Proces fermentacije traje 80 sati.
- Casamigos Blanco se odmara 2 meseca.
- Casamigos Reposado je star 7 meseci a Añejo je star 14 meseci, kako u američkim hrastovim bačvama od viskija .
Ukus Casamigosa Tekila
Za sve pozadine, stvarno važna stvar koju želite da znate je kako se ova tekila uklopi u odnosu na druge , zar ne?
Imao sam priliku da probam Casamigos Reposado Tequila i probam u nekoliko koktela. Prvi utisak je da je to vrlo lijepa tekila, iako je nešto blaža u okusu od nekih njegovih kolega, ali izgleda da je ono za šta su osnivači išli.
Casamigos je bio dizajniran da bude pikantna tekila, koja "nije morala biti prekrivena slanom ili krečom ". U tom trenutku, oni su ga udarili na žig! Reposado je tekila koju možete zaliti i gurati do sadržaja vašeg srca. Glatka je kao vrhunski viski , ima lepe note karamele i kakao i svilenkasta usta i jednostavno je zadovoljstvo za piće. Bilo je impresionirano svima sa kojima sam je podelio.
Jedini problem koji mogu predvideti Casamigosom je to što se može izgubiti u nekim koktelima. Recepcija Danny Ocean-a verovatno ima složen ukus kao što bih koristio reposado unutra. Ako biste išli dalje uz jake ukuse, izgubili biste one suptilne kvalitete hrasta koje ga čine dobrim tekilom.
Držite piće svetlo i voleće se mešati sa Casamigosom.
Presuda: Da li je Casamigos vredan novca?
Casamigos je na toj finoj liniji skupih tekila. U poređenju sa mnogim njegovim partnerima, brend je uradio odličan posao zadržavanja ispod cijene od 50 dolara (osim añejo) koji može biti opstruktivan za mnoge pijanice. To je čarobni broj za većinu nas, jer kada jednom propušta alkohol, postaje pravi luksuz .
Mislim da je Casamigos vredan novca. To je lepa tekila koja je premija, ali nije pretjerana za ono što jeste. Tekila je što možete uštedjeti u ovim posebnim prilikama, a da se ne osećate kao da ga trošite u mešano piće ili da žrtvujete teške zaradjene dolare.
Iako sam samo ukusio jednu od tri Casamigos Tequilas, sumnjam da blanco i añejo slijede obuku uz naknadu. Da li će ovo biti tekila za one koji vole smela agave? Ne. Ovo je tekila za pivce koji uživaju u mekšoj strani i to je nežan uvod za novog tequila aficionada.
O Casamigos Tequila
- 100% Blue Weber agave tequilas proizvedene u visokim predelima Jalisco, Meksiko
- Blanco, Reposado i Añejo Tequilas su dostupni
- Razvijen i vlasništvo je George Clooney, Rande Gerber i Mike Meldman
- Prvobitno pokrenut 2013. godine
- NOM 1416
- Svi Casamigos Tequilas su 40% alkohola / zapremine (80 dokaza)
- Maloprodaja: Blanco $ 44.99, Reposado $ 49.99, Añejo $ 54.99
- Posjetite njihovu web stranicu
Obelodanjivanje: Uzorke pregleda je pružio proizvođač. Za više informacija pogledajte našu Etičku Politiku.