Ovo je jednostavna piletina salata za pripremu. Koristeci deo obloge kao marinade , kombinujete ukuse od pocetka do kraja. Apsolutno ukusno i dobro za vas!
Šta ćeš ti trebati
- 2 pileće grudi (bez kože, bez kosti)
- 1/2 šolje (120 ml) maslinovog ulja
- 2 kašike limunovog soka (sok od 1 velika limuna)
- 2 kašičice (10 mL) Dijon senf
- 2 kašičice (10 mL) meda ili čiste
- agave sirup
- 1/2 čajne žličice (2,5 ml) praha čaja
- 1/2 čajne žličice (2,5 mL) osušene timijan
- 1/2 čajne žličice (2,5 mL) soli
- 1/2 čajne žličice (2,5 ml) crnog bibera
- 4 šolje (1 litar) zelena mešana salata (oprana)
Kako to učiniti
1. Kombinujte maslinovo ulje, limunov sok, senf, prah luka, timijan, sol i crni biber u srednjoj staklenoj ili plastičnoj posudi. Stavite pileće grudi u plastičnu vrećicu koja se može ponovo zamenjivati. Sipajte 2 kašike odeće preko njih. Rezervirajte preostale oblačenje za kasnije. Pobrini se da su dobro obloženi. Vreću za pečat i stavite u hladnjak u trajanju od 1 do 4 sata.
2. Pregrijati roštilj. Stavite piletinu na roštilj i kuhajte oko 6 do 7 minuta po strani ili kada unutrašnja temperatura u najdebljujem delu dojke dostigne 165 stepeni F.
3. Kada završite, uklonite sa grila i utrčite u tanke trake.
4. Pileća brašna, zelena salata i preostala obrada. Vrh sa feta sirem i služi.