Ove pečene pirene sirove hrane su lakše i oštrije od uobičajenih sirovih pica korica na bazi semena jer su napravljene od svežeg, vodenog povrća. Jedite ove sirove pice korice pravo iz dehidratora ili ih skladištite u zatvorenom kontejneru u frižideru do nedelju dana. Odlično su s sirovo veganskom mediteranskom salatom ili jednostavno narezanim paradajzom, crnim papričicama i možda malo Surovim Pesto omotom . Naravno, možete srušiti svoje sirove pizze korice s sirovim sirovim orasima i bilo kakav ukusni sirovi sos, za sirovu picu za hranu.
Šta ćeš ti trebati
- 1 čaša podzemnih lanenih semena
- 2 čaše cvjetača florets (grubo sesekljan)
- 2 čaše tikvice (grubo sesekljan)
- 2 kašike žlica
- limunov sok (
- sveže stisnuti)
- 2 do 3 kašike svježih biljaka (kao što su bosiljak, peršun, origano, timijan, mleveno)
- 2 kašike žlica
- nama shoyu (ili 1 kašičica morske soli)
- 1/4 kašike morske soli
- 1/2 kašičice crnog bibera
- 2 kašike hranjivog kvasa
Kako to učiniti
- Stavite sve sastojke u procesor hrane koji je opremljen S-oštricom na visokoj temperaturi oko 30 sekundi ili sve dok se ne pojavljuje glupost. Dodajte malo vode, ako je potrebno, jednu žlicu ili dva po jedno, kako biste postigli jedinstvenu, lepljivu konzistenciju.
- Koristite šolju za meru od 1/2 čaše kako biste izvadili testo na tefleks obloge za dehidratore. Pomiješite malo rukama ili dnom blago uljanog stakla ili kontejnera da biste formirali male krugove. Alternativno, možete koristiti sve testenine da napravite 2 velike pice koruze. Dehidrirati na 115 ° F oko 8 sati, preklopite i uklonite Teflex listove. Dehidrirati još 8 sati ili dok su krune suve u sredinama.
Uživajte u krznama pirinčane hrane!
Kao istraživanje neobičnih i kreativnih veganskih recepata? Evo nekoliko još sirovih veganskih recepata za pregled, od jednostavnog do gurmanskog: