Sirovi cvjetački pirinač odlično ide uz obroke sirove hrane inspirisane azijskim proizvodima poput Raw Unstirfry ili unutar Raw Nori Rolls. Možeš ga zauzeti toliko ili onoliko koliko hoćeš da im daš efekat pilafa. To je odlično bočno jelo za mnoge sirove praznike.
Takođe pogledajte: Najbolji recepti sirove hrane
Šta ćeš ti trebati
- 1 glava cvjetača
- 1 kašičica đumbira (mleveno)
- 1 čokoladni karanfilić
- 1 kašičica nama shoyu, ili po ukusu
- Pinch morske soli
- 2 kašike novog cilantra (mleveno)
Kako to učiniti
- Stavite sve sastojke izuzev cilantra u procesoru hrane i impulsni sekanci oko 10 puta ili dok se karfiol ne maže. Budite pažljivi da ne preterate proces, zaustavite se kada izgleda kao pirinač ili ćete imati paštetu na rukama.
- Prebacite smešu u posudu i bacite u mlinčanom cilantru.
Uživajte u vašoj sirovoj hrani "pirinač"!
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 142 |
| Ukupna mast | 1 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 298 mg |
| Ugljikohidrati | 30 g |
| Dijetetski vlak | 7 g |
| Protein | 9 g |