Ovaj klasični recept za mešanje riže koristi trenutne ramenske rezance za brzu pripremu. Ne morate mjeriti ni jednu od začina koje se obično zahtijevaju u recipiji za mešanje, jer su sve uključene u pakovanje za začini.
Goveđo je lakše da se rezane tanko ako je delimično zamrznuto. Zamrznite goveđo 30 minuta pre rezanja i uverite se da koristite veoma oštri nož.
Pošto se rezanci skupljaju u tanjiru, ne morate da pravite pirinač ili rezance da bi služili ovom posuđem. Jedan obrok za jelo je sasvim dobar sa mnogo veggija, ali možete dodati zelenu salatu ili voću u meni.
Uživajte u ovom jednostavnom receptu za azijske govedine i ramenske rezance.
Šta ćeš ti trebati
- 2 kašike ulja
- 1 kilograma govedine
- top sirloin , tanki narezani
- 2 (3 unce) pakovanja Oriental flavor instant ramen noodles
- 1 luk, narezan
- 2 karanfilića beli luk, mleveno
- 4 šolje zamrznutog brokolija i šargarepe, odmrznute i isušene
- 1 crvena paprika, narezana
- 2 šolje govedine ili vode
- 1/2 čajne žlijezde đumbira
- 2 šolje snega graška
Kako to učiniti
Otpustite jedan od začina pakovanja od ramenskih rezanci i razbijte rezance na komade.
Vazno ulje u velikoj niskotonoj ponudi na srednjoj vrućini. Dodajte goveđo na tanji način i kuhajte i mešajte 3 minuta ili dok se govedina ne smeše. Uklonite meso i bacite sa 1/2 od jednog pakovanja začinka iz rezanci. Odložite.
Dodajte luk, beli luk, brokoli i šargarepu na tanjir i promešajte sapine do skoro kuvanog, oko 7 minuta.
Obrišite crvenu papriku i promešajte šećer još 2 minuta.
Dodajte govedinu ili vodu, prljav đumbir, slomljene ramenske rezance, ostatak paklica za začini i snežne kašice i mešajte. Donesite do vrelice.
Smanjite vrućinu i simulirajte 5 do 7 minuta, ili dok se rezanci i povrće ne rade, povremeno mešanje. Dodajte govedinu nazad na tanjir i mešajte kako biste se kombinovali. Premešajte pržite još 1 minut i služite.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 387 |
| Ukupna mast | 14 g |
| Zasićenih masti | 6 g |
| Nezasićena mast | 5 g |
| Holesterol | 68 mg |
| Natrijum | 851 mg |
| Ugljikohidrati | 37 g |
| Dijetetski vlak | 6 g |
| Protein | 31 g |