Proslavite Dan nezavisnosti Izraela uz Yom Ha'atzmaut meni

Na Yom Ha'atzmautu, Izraelskom danu nezavisnosti, Izraelci spakuju svoje piknik korpe sa uglom, puno mesa, salate, pita hleb i hummus. Parkovi širom zemlje ispunjavaju se porodicama na žaru i uživaju u "Zemlji". Ali čak i ako izlet u roštilju u Izraelu predstavlja sanjar za cevi, još uvek možete proslaviti Yom Ha'atzmaut izraelski stil, sa menijem koji je savršen za casual al fresco zabavu - kad god želite ukus Izraela. -

Tražite više ukusnih načina proslave Yom Ha'atzmaut? Ako imate malu djecu u kući, ovi slatki sendviči izraelske zastave čine zabavni doručak ili poslije škole. A ništa ne bije izraelski doručak , bez obzira da li to služi za početak dana, ili kao totalno hrabro-dostojan doručak za večeru.

Ažurirano Miri Rotkovitz

• 01 od 07

  Izraelski Hummus (Pareve)

  Hummus - toliko voljen, skromni ponijeti noktiju - je vitalan dio kuhinje na Bliskom istoku. U Izraelu, gde se služi za doručak, ručak, večeru i užine, praktično je ikona. Danas možete pronaći kade hummusa u supermarketima širom sveta, u svim vrstama ukusa. Ali ništa ne bije domaći humus, a to je lakše napraviti nego što mislite!

• 02 od 07

  Matboucha (Pareve)

  Matboucha, tradicionalno maroško jelo, je toliko popularan u Izraelu da se može naći odmah pored hummusa na policama prodavnica prehrambenih proizvoda. Ali domaća verzija je jednostavna - i beskrajno tastatura. Ovaj recept Matboucha dolazi od suseda Giore Shimoni, Carmit, i može se napraviti začinjen ili blag, prema vašoj želji.

• 03 od 07

  Baba Ghanoush (Pareve)

  U Izraelu su jako popularni jaja i tahini, tako da nije iznenađenje da je Baba Ghanoush - pepeo koji ističe oba sastojka - takođe dobro voljen. Izvadite ga domaćom pito ili veggijom.

• 04 od 07

  Otkriveni paradajz i krastavac izraelske salate (Pareve)

  Ova iseckana salata od paradajza i krastavaca je toliko ikonska za izraelsku kuhinju da je nazvana "Izraelska salata" i pojavljuje se na stolu u bilo koje doba dana. Takođe se dešava da bude savršeno za penjanje na piknike, a kao stranu za žaru na žaru.

• 05 od 07

  Tabbouleh salata

  Salata Tabbouleh, kombinacija pšenice bulgara, povrća i biljaka, je lagana, tangisana i osvežavajuća salata koja je posebno popularna u domovima sefardskih Jevreja. To je odlična pratnja i za salate i meso na žaru.

• 06 od 07

  Limeni limun, peršun i marinirani biftek (meso)

  Giora Shimoni piše da kada se radi o fantastičnim marinadama, često traži savet od svog suseda, ET. Ovaj lako pripremljen biftek od marake nije izuzetak, a "dodati super aromu mesu", prema Shimoni. Sveža, pikantna kombinacija limuna i peršuna naziva chimichurri - višenamjensku argentinsku maslacu / marinadu / sosu - na um.

• 07 od 07

  Izraelski čokoladni recept za kukuruzne tartufe (mlečni ili pareve)

  Izraelci nazivaju ove no-bake tartufe tretmane Kadorei Shokolad (Chocolate Balls), i tako ih je lako učiniti popularnim predškolskim aktivnostima. Ali mali nisu jedini koji ih vole - ako imate nešto za masnoću na kolačiću, verovatno ćete i vi.