Poljski božićni, novogodišnji i tri kraljevska tradicija

Poljske božićne proslave ne počinju do Božića

Poljači zapravo ne započinju proslavu Božića do Badnje večeri, ali božićna sezona u Poljskoj završava mnogo kasnije nego u Americi. Počinje sa završetkom Adventa na Badnji večer i završava se sa Candlemasom 2. februara.

Advent

Tokom Advent-a, koji prethodi Boziju , očekuje se da se katolici, koji su u većini u Poljskoj, uzdržavaju od plesa i žurki ( taniec i figlarny imprezowanie ).

Međutim, postoje najmanje dva izuzetka od ovog pravila koja se često javljaju tokom Advent-a - St. Andrew's Day ( Andrzejki ), 29. i 30. novembra, koji je takođe poznat kao dan magije i Dan sv. Barbare ( Barbórka ) , zaštitnik rudara, 4. decembra. Dan rudara bio je i, u izvesnoj meri, slavljen velikim loptama u rudarskim zajednicama.

Druga pauza u postu Advent-a je dan sv. Nikole ( Dzien Świętego Mikołaja ) 6. decembra kada svetac poseti djecu uveče i noću svog imena.

U regionu Velike Poljske ( Velkopolska, Poznań ) Starman (čovek sa gwiazdorom ili "zvezda") daje poklone deci, a ne sv. Nikolaju. Starac nije toliko ljubazan i ljubazan kao sveti Nikola - on prvo prijeti deci sa premlaćivanjem sa birch prekidačem, ali onda popusti i otvara vreću poklona koje treba prenijeti.

Gift Giving

Običaj poklonstva može biti malo zbunjujući, posebno za djecu, od St.

Nicholas / Santa Claus daje poklone približno tri nedelje pre Božića. Ko je odgovoran za poklone koje su primljene na Badnje veče ()? U regiji Male Poljske ( Małopolska, Krakov ) i Šleziji, to je beba Isus ili njegov glasnik, mali anđeo, koji donosi poklone i, pošto su nevidljivi, njihovo prisustvo signalizira zvonjenje zvona.

Deca trebaju da čuju na večeri na Badnje veče, tako da se mali anđeli (poklonitelji) ne plaše da uđu u kuću.

Kako Poljački ukrašavaju za Božić

Pripreme počinju rano na Badnje veče. Pre mnogo godina tradicionalno je za porodice u zemlji da presecaju veštačke zimzelene iz šume da bi se nalazili iza svetih slika u kući ili iznad ulaznog puta. Gornja jelka je visila naopačke sa grede na plafonu. Deca i žene domaćinstva ukrašavale su grudima crvenim jabukama, orasima i ukrasima od papira i hleba.

Gradske porodice ukrašavaju svetla, jabuke, orasi, bombone i ručno pihane stakla, kristalne i papirne ukrase. Ispod plafona su pajaki , dekoracije poput pauk-web-a, i dozynki , šarene vatrene vijence ukrašene cvijećem i zvezdama.

U Krakovu postoje (SHAWP-kee) - miniaturne krakovske lutkarske pozorišta. Ove elaborirane kreacije su izrađene od limene folije i svake godine ušle u konkurenciju na trgu Svete Marije u Krakowu.

Wigilia - Vigil

Za Poljake, božićni večer je noć magije kada se govori o životinjama i ljudi imaju moć da predvide budućnost. Vrijeme je da porodice sakupljaju i pomiruju razlike i da se sjećaju na svoje najbližće.



Wigilia (vee-GEEL-yah), koja bukvalno znači "bdenje" ili čeka na rođenje Isusa Isusa, smatra se važnijom od samog Božića.

Tablica je pripremljena

Slama ili seno, podsjetnik Hristovog rođenja u štalu, postavljen je ispod bijelog platnenog stolnjaka, koji simbolizuje Marijinu vahu, koja je postala Babe tkanina. Majka porodice stavlja upaljenu svijeću na prozor da bi pozdravila Hrista Djeteta. Najstarija žena iz kuće postavlja blagoslovljene oblake - opłatki (oh-PWAHT-kee) - na najfinijoj ploči koju poseduje. Danas, u koncesiji za tradiciju, mnogi ljudi stavljaju slamu i zimzelene sprigove na posluživanje posuđe pokriveno finim bijelim salvetom na kojoj opstanki opłatki.

Dodatno mesto postavljeno je za bilo kog nestoga stranca kome prolazi, na isti način kako je Josip lutao od kuće do kuće tražeći mesto za Mariju da se rodi, iu sjećanju na one koji su odlazili.

Zvezda večera

Nakon zalaska sunca, najmlađe dete se šalje da gleda kako se prva zvezda pojavila na noćnom nebu. Zato je večera wigilia poznata i kao Star Supper. Tek tada su zapaljene sveće na stolu, a večera je počela. Ali ne jedu zalege pre rušenja opłatki.

Najstariji član porodice uzima oplatak, razbije i podeli sa sledećom starijom željom za dobrom zdravljem i prosperitetom i poljubac na svakom obrazu. Svaka osoba zatim razmjenjuje opłatek sa svima ostalima za stolom. To može biti vrlo emocionalno vreme jer su zaborave zaboravljene, a umrli članovi porodice pamte.

Neki Poljači dele opoziciju roze boje sa kućnim ljubimcima i stočarima, jer su prvi bili pozdravili Baby Isusa u ponoć. Životinje takođe dobijaju ukus svakog toka obroka koji se pomeša sa hranom.

Umjesto slanja božićnih karata prijateljima i porodici koji nisu prisutni, Poljaci pošalju opłatki, najprije rušeći mali kutak i pokazuju da ih je donator slomio kao znak naklonosti.

Wigilia obrok

Wigilia je bez mesa, jer su prije nekoliko godina rimokatolici postali četiri nedelje Advent-a, uključujući i Badnje veče. U prošlosti je bilo 13 glavnih jela (predstavljaju apostole i Hrista), ali su ovih dana mnoge porodice zamijenile ovu tradiciju kompotom od 12 voćki za dezert.

Hrana predstavljaju četiri uglove zemlje - pečurke iz šume, zrno sa polja, voće iz voćnjaka i riba iz jezera i mora.

Obroci se razlikuju od porodice do porodice, ali obično uključuju specijalnu supu koja prati mnoštvo elegantnih ribljih preparata, povrća i pierogija.

Tipična jela uključuju barszcz wigilijny z uszkami , šarana u aspiku, haringa ( sledze ), špricane i pržene ribe (šaran ili bela ribica), bezalkoholni kupusovi rolni () i rezanci sa mahunarkom . Dezerti mogu uključivati ​​orasi, tangerine, čokolade, makowiec ( roštilj ), mazurek , piernik , pierniczki , kompote, konjak, likere, meda i krupnika (vodka začinjenu medom).

U nekim delovima Poljske u božićnom večeri u Kutiji se takođe jede kutija sa pukotinom i medom.

Starman pravi izgled

U nekim regijama u Poljskoj, na kraju večere, otac Božić, poznat pod nazivom The Starman (vrlo često parohijski sveštenik koji je prerušen), praćen pjevanjem Starboys-a, posjetio je. On donosi nagrade doboj deci iz Starlanda i iscjeđuje nevolje, koji na kraju dobiju nagradu.

Kolédy - carols - pevaju i sve su otvorene. Tada se porodica priprema za Midnight Mass poznatu kao Pasterka ili Mačor pastira jer su prvi pozdravili Isusa Isusa.

Božić

Wesołych świąt ( veh -SOH-wih SHVYOHNT)! Sretan božić! Božić je proveo u poseti porodici i prijateljima. Večera je obično šunka, neka vrsta poljske, pečene patke ili guske, ili Hunterovog paprikaša - bigosa . Starbojevi krenu od kuće do kuće sa nosiocem, miniaturnim lutkarskim pozorištem koji osvežava priču o rođenju.

Novogodisnji dan

Iako se carine razlikuju od regiona do regiona, mnoge porodice proslavljaju novogodišnju večeru sa pečenicom .

Epifan ili praznik tri kralja

U dvanaestoj noći, 6. januara, Poljaki uzimaju male kutije sa kremom, zlatnim prstenom, tamjanom i komadom ambera u znak sećanja na poklone Magija, u crkvu koja će biti blagoslovena. Jednom kući, upisuju "K + M + B +" sa blagoslovom kredom iznad svih vrata u kući. Pisma, sa krstom za svakim, stoje za tri kralja - Kaspar, Melchior i Balthazar. Oni ostaju iznad vrata tokom cele godine sve dok se neumorno ne prave ili zamene novim oznakama naredne godine.

U nekim porodicama, danas se peki King Cake s srećom novčićem ili bademom. Onaj koji primi komad sa novčićem ili bademom mora da bude domaćin sledeće stranke.

Više o poljskom Božiću