Plantain Recipes

Kada su u pitanju ishrana hrane na Karibima, biljke su popularne kao pirinač. Plantaže se gajuju po celom ostrvu i koriste se u svim vrstama recepta od deserta do ukusnih jela.

• 01 od 08

  Tostoni - dvostruki prženi zeleni biljni čips

  Plantaže su glavna u ishrani Latinske Karibe. Pripremljeni su na različite načine, ali tostones je najbrži i najlakši. To je savršen recept za početnike.

• 02 od 08

  Plantain Sendvič - Jibarito

  U Puerto Ricu, "jibaro" je upućivanje na ostrva seoska, agrarna populacija, ali u Čikagu je džibarito jedinstven i originalan sendvič kreiran od strane portorikanskih imigranata. Njegova odlika je zamena hleba sa razbijenim prženim biljkama.

  Moja džibarita verzija ima pečenje govedine sa švajcarskim sirom, zelenom salatom, paradajzom i začinjenim majonezom. Možete napraviti ove velike ili male za zabavne sendviče.

• 03 od 08

  Zeleni biljni sokovi Turbina - Mofongo punjenje

  Plantain Turska Punjenje, takođe nazvano Mofongo Stuffing, odlična je alternativa tradicionalnoj hrani i punjenju mesa koja je povezana sa turskom zahvalnicom. Ova punjenje u ustima se proizvodi od biljke, slanine, belog luka i ajíces dulca (slatkih čilija paprika).

• 04 od 08

  Sweet Fried Ripe Plantains

  Ključ za odličnu ploču Fried Ripe Plantains je osigurati da su biljke u pravom stepenu zrelosti. Koža treba da bude skoro crna ili u nekim slučajevima, ima tamno žutu boju sa pločicama od crne boje. Riper bjekstvo, slatko.

• 05 od 08

  Sir s punjenim žutim rastlinjim kuglicama

  Ovde je lagan recept za zrelije (žute) biljke. Ove pržene kukuruzne kuglice imaju ukusno punjenje sira od sira koji se puni u usta. Oni prave odlične predjele ili grickalice.

• 06 od 08

  Sweet Plantain Punjenje - kubanski Fufu recept

  Kubanski Fufu je sličan Mofongo Stuffing-u (zeleno punjenje), ali recipe zahteva zrele biljke. Ako vam se ne sviđaju zelene biljke, možete napraviti ovo slatko punjenje pileća sa slaninom i lukom. Ovaj recept čini slatko, ali ukusno guranje za ćuretinu ili prilog.

• 07 od 08

  Baked Yellow Plantains - Maduros Asados

  Ovde je vrlo jednostavan, ali i ukusan način uživanja u slatko žutoj biljnoj bazi. Takođe možete pečiti biljke na roštilju. Takođe možete koristiti salu od belog luka ili začinjenu solu umesto redovne soli.

• 08 od 08

  Piononos - sirevi ispunjeni biljni sokovi

  Piononos su savršena hrana za prste. Ovi ukusni ugrizi biljke su uništeni, prženi i punjeni s sirom.