Svi ukusi torte od šargarepe - cimeta, smeđi šećer, orasi - zajedno sa slatkom, bogatom vitaminom pomorandža, čine ovo potpuno nov način iskopavanja u doručak. To je najkrupniji, najslađi način da se na početku dana dobije cjelokupna usluga povrća. I dok se možda zvuči malo čudno, to je stvarno samo blago gradilište na tradicionalnim ukusima kašne ovsene kašice, često često zaslađene smeđim šećerom. Obrnuti šargarepu i kuvati ga sve dok než ne omekšava svoj ukus i naglašava njenu slatkošću, što ga čini najpopularnijim dodatkom slatkim ovsenim jelima, barem onima koji volimo kolač od šargarepe.
Dupli, trostruki ili četvrtasti recept kao što je potrebno za broj koji jedu doručak na stolu.
Ovaj recept je sazrevan za varijacije - pogledajte nekoliko ideja na kraju recepta, uključujući i jednu ideju za zamrzavanje na vašem doručku!
Šta ćeš ti trebati
- 1
- šargarepa
- 1 solju
- 1/2 čaše
- 1/4 kašičice ekstrakt vanile
- 1/8 kašičice cimeta
- Opcionalno: 1 žlica od žalfije
- 1 žlica smeđi šećer (plus više po ukusu)
- 1 kašika maslaca (plus više po ukusu)
- 2 kašike žlica
- orasi (tostirani, seckani)
Kako to učiniti
Odlepite šargarepu i vratite ga u mali tepih. Dodajte 1 čašu vode i šipku soli. Dovesti do vrućine preko visoke vrućine. Mešajte u ovsenu, vanilu, cimetu i grožđima (ako koristite). Podesite toplotu da održavate stalan simetriranje i kuhajte, često mešajući, sve dok su sjeme i šargarepe nežne, oko 5 minuta.
Skinite pan sa vrućine. Mešajte u smeđem šećeru. Prebaci u posudu. Dot vrh sa komadima putera.
Potapajte sa još više smeđeg šećera, ako želite, i na vrhu sa orasima. Vrući.
Varijacije
- Učinite ga kremljivim: Umešajte u jednu žlicu ili dve kreme, pola i pol, ili celo mleko zajedno sa šećerom.
- Očistite kremu: koristite celo mlijeko umjesto vode za kuhanje ovsene kašme. Budite oprezni i nemojte dozvoliti da se sasvim uhvati ako izaberete ovu opciju.
- Donesite kokosovu: Provucite u jednu kašičicu ili dve kokosovog mlijeka zajedno sa šećerom za puno pavlake i lijepom notom ukusa kokosa.
- Donesite više kokosa: uđite u ili na vrhu sa naribanim ili sječenim kokosom.
- Očisti ga: dodajte u jednu žlicu bademovog putera zajedno sa šećerom.
- Zamenite matice: Probajte pržene sitan badem, kaše ili pekane umesto oraha.
- Zamijenite voću: Koristite sušene brusnice, suve borovnice, ribizle , sjemeće date ili suve smokve umjesto grožđica ili ribizle.
- Frost it: Sladi jednu žlicu ili dva šlaga od šampanjca sa smeđim šećerom i potapšite je na vrh goveđeg ovsene kašice kao neku vrstu "mrazenja".