Ova lagana salata je lagano obučena sa paradajz sokom i mešavinom sirćeta, a jaja narezana na jaja daju joj dodatni protein i ukus.
Poslužiti salatu na listovima zelene salate, arugula, bebi špinat ili kale, ili zelena mešana salata.
Šta ćeš ti trebati
- 2 šoljice zamrznute pasulje sa francuskim rezom, oko 12 do 16 unci
- 1 kašika sirće sirće
- Paradajz sok od 1/4 ili sok V-8
- 2 kašičice granuliranog šećera
- 1/4 kašičice suvog lista taragona, srušenog ili suvog lista bosiljka
- 1 žlica fino mlevenih ili naribanog crvenog ili žutog luka
- 3 žlica sečene pimiento
- slani i sveže mleveni crni biber, po ukusu
- 2 tvrde kuvane jaja, rezane
- listovi zelene salate ili zelena mešana salata
Kako to učiniti
- Pripremite boranije prema uputstvima za paket. Dobro isprati i prebacite u posudu.
- U vijci sa vrhom, kombinirajte sok od paradajza, šećera i sjajan taragon ili bosiljak. Rukovati se temeljno. Odložite.
- Dodajte luk i pimiento u zeleni pasulj. Baci se sa oblačenjem.
- Linija četiri ploče sa listovima zelene salate. Podijelite narezana tvrde kuvana jaja ravnomerno među pločama, a potom na vrh mešavine zelenog zrna.
- Svako poslužite lagano slanom i svježom crnom biberom.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 282 |
| Ukupna mast | 15 g |
| Zasićenih masti | 5 g |
| Nezasićena mast | 6 g |
| Holesterol | 284 mg |
| Natrijum | 221 mg |
| Ugljikohidrati | 7 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 30 g |