01 od 05
Kako odabrati i izabrati starije cveće
Getty Images Ako živite na severu Škotske, sezona starih cveća je kratka, najkasnije do kraja maja do sredine jula. Mirisno cvetno cveće je divno, naročito kada se infusira sa limunom i šećerom i napravljeno je u osvežavajućem srdačnom stanju. Ovo, pak, može se koristiti u mnogim drugim receptima.
Pre nego što počnete da činite srdačnim, pročitajte ove savete kako biste bili sigurni da koristite samo najbolje cveće.
02 od 05
Elderflower Cordial Recipe
Osvežavajuća Elderflower Cordial. iStock Cveće se uzima i čisti, a vi ste sastavili svoje sastojke i sterilisali svoje bočice. Zato je vreme da vaš starac bude srdačan . Recept je jednostavan, iako je potrebno nekoliko dana da vidi proces, to je vrijedno.
Srdačno se može piti sa mirnom ili pjenom vodom i predstavlja kreativan i ukusni sastojak slatkih i ukusnih recepti.
03 od 05
Sweet Elderflower Recepti
Čačak od starenjača. Getty Images Elderflower cordial dolazi u svoju korist kada se koristi u receptu za desert i puding. Teški miris srdačnog, slatkoće od šećera i tang od limuna donose divne ukusne pozadine za svoje jelo.
Najviši favorit je osvežavajući žele . Ovaj recept koristi Šampanjac, ali ne brinite, ne morate da koristite - umesto toga možete koristiti toničnu vodu, posebno ako pravite žele za djecu.
Kada se vreme zagreje, razmislite o izradi domaće stočne boje i sladoleda od meda. Slatkoća meda dopunjuje ukuse u srdačnom stanju i daje sladoled vanilu zanimljivu twist. A sa samo četiri sastojka, elderflower pannacotta je lagan ali elegantan desert koji će impresionirati svakog gosta.
Takođe možete da oživite bilo koji recept za šlagom kremu, kao što je Eton nered, sa jednostavnim receptom kremastog kremena .
04 od 05
Savory Elderflower Recepti
Kišnica, Đumbir i Elderflower Relish. Elaine Lemm Da, dobro ste pročitali, elderflower radi isto tako dobro u slatkoj jarici kao što je slatko. Elderflower voli da se oženi sa kiselim kosmičevima i rabarbare, tako ljubi, kao što je napravljen sa rabarbara , a čutije rade veoma dobro. S obzirom da ova dva plodova dobro funkcionišu i sa masnim mesom, nije iznenađujuće videti kombinaciju patrone patke sa kosmičem i starim cvetovima .
Takođe možete dodati interesovanje za svakodnevnu salatu sa voćem starterflower vinaigrette . Kombinujući sok od srca s ekstra deviškim maslinovim uljem, bijelim vinskim sirćetom, senfom Dijon i medom, ova odjeća će podići bilo koju posudu zelenila na potpuno novi nivo.
05 od 05
Elderflower koktel recepti
Naravno, ova kolekcija recepata mora uključiti koktel ili dva. St. Germaine je stočarski liker, odličan način uživanja u ukusu starije cveća, bez potrebe da pravite svoje srdačno - a postoji i veliki broj recepata. Ovaj stari koktel je malo drugačiji jer koristi i šampanjac i soda u klubu, ali ako to proizvede previše mehurića za vas, suvo bijelo vino je takođe veoma lijepo u ovom receptu za piće.
Koktel za oči je divno piće koje možete uživati u toplim letnjim mesecima. Kombinira Bombay džin i St. Germaine sa limunovim sokom, jednostavnim sirupom, korenom od đumbira, natragom i soda kluba, čineći se malo slatkog i kiselog ukusa, savršenog uz ukus elderflora.