Najbolja španska letnja salata

Od hrskavih zelenih salata do sveže voće i kremaste krompira, Španci uživaju u raznim salatama u ljetnom periodu. Spojili smo našu listu najboljih, najkvalitetnijih salata za toplo vreme . ¡Buen Provecho!

• 01 od 08

  Jajcevica na žaru u paradajzu Vinaigrette (Berenjena con Vinagreta de Tomate)

  Jajcevci su vrlo česti u mediteranskom kuhanju, naročito u Španiji. Ova jaja za jaja je odlična za posluživanje kao tapa ili anđela, naročito tokom leta. To je savršeno pomireno jelo sa prženim jajima sa paradajzom, bosiljakom u maslinovom ulju i sirćetom.

• 02 od 08

  Španska naranča i salata od avokada (Ensalada de Naranja i Aguacate)

  Slatka pomorandža svetle boje, kremasto zeleni avokado , crveni luk i crne masline čine fiesta na vašoj ploči. Poslužite kao starter ili završite obrok s njom, pošto je limunska kiselina u pomorandama, to je dobro očišćivač nečistoća .

• 03 od 08

  Španska tropska salata (Ensalada Tropical)

  Ensalada Tropical potiče sa juga Španije, u provincijama Granada i Malaga. Costa Tropical u Granadi je primorska dolina i mikro klimu, gdje se divno tropsko voće i povrće razvijaju tokom cijele godine. Mešavina voća, sira i ribe je vrlo neobično, ali stvara ukusni i divlji ukus.

• 04 od 08

  Španska salata od morskih plodova (Salpicon de Marisco)

  Brza, laka i ukusna, Salpikon de Marisco ili Seafood salata je savršeno letnje jelo. Poslužite kao lagani glavni toalet, jednjak ili tapa.

• 05 od 08

  Španska salata od krompira (Ensaladilla Rusa)

  Ime za salatu od krompira u Španiji je ensaladilla rusa ili ruska salata. Kaže se da je ovo jelo izumio ruski. Gde god da je ime proizašlo, to je odlična letnja salata , upakovana proteinima, pa čak i veggijama!

• 06 od 08

  Salata od krastavaca (Ensalada de Pepino)

  Salata od krastavaca u španskom stilu je savršeno jelo za topli dan. To je lagano, ukusno i osvežavajuće. Ako želite nešto da pripremite u poslednjem trenutku, ova salata je sjajna, jer je lako pripremiti!

• 07 od 08

  Mješovita zelena salata (Ensalada Mixta)

  U Španiji, zelena salata gotovo uvek stoji na stolu tokom obroka. Ensalada mixta ili šarena, mešovita zelena salata služe se na velikom pločama. Obično uključuje mješavinu sastojaka koje će Amerikanci naći iznenađujuće, kao što su masline, tunjevina i bijele špargle , kao i paradajz i luk. Lak za pripremu, on je ukusan koliko je atraktivan. Savršeno za jelo na patio ili terasu ovog leta.

• 08 od 08

  Salata španske letnje salate (Ensalada de Pasta)

  Kao i španska salata od krompira, španska testa ima izrazito mediteranski ukus i sveže je ukusa i lako se pravi. Masne tezge, majonez, svež paradajz, masline, kiseli krastavci i luk se bacaju povrćem. Dodajte konzervu tunjevine u mešavinu i imate odličan španski uzimajući na salatu od tjestenine.