Jednostavni recepti za uživanje u Sukki
Sukkot, Jevrejski praznik šatora, prati brzo nakon Rosh Hashane i Yom Kippur. To znači da je puno odmora kuvanje (i jedenje) učiniti za kratko vrijeme. Srećom, moguće je osmisliti menije pune specijalnih, svečanih i sezonskih recepata koji se brzo pripremaju i lako služe u Sukki.
Sukkot Dinner Meal
Sve ove recepte su odlične za laku i ukusnu večeru Sukkot.
Svi oni pokazuju sezonsku nagradu padajućih proizvoda i jednostavno se služe, naročito ako jedu napolju u sukki.
- Pečena korenje, jabuka i celerna supa : pečenje intenzivira ukuse i olakšava teksturu proizvoda u ovom živopisnom korenu, jabuku i celernoj supu. Napravite verziju pareve (sans butter) kako biste započeli ovaj obrok od mesa.
- Meso punjene paprike : Možete koristiti goveđo ili ćuretinu u ovom receptu od Giora Shimoni. Kaže: "Punjenje paprika je mnogo lakše od čišćenja listova kupusa, a posudje jelo je isto tako ukusno". Ako više volite kupus paprikama, pogledajte recept Shimoni's Unstuffed Cabgage , što je jednako jednostavno!
- Apricot Lime piletina, krompir i brokoli lisna veša : Nije mnogo lakše od ove ukusne jedne večere. Bonus: kuvanje kokošijeg piletina zajedno sa krompirom i brokolijem dovodi veggije sa ukusom. Poslužite cijeli obrok na jednoj ploči za jednostavno prezentiranje i čišćenje.
- Apple i sušena trešnja Crisp : Novi vitamini jabukova vitraže u ovoj dobrotvornoj Apple i suvim crispima. Hrustovito oštro prelivanje ne sadrži nikakav puter, tako da ukusi voća, ovsa i oraha mogu zaista da sijaju.
Sukkot ručak obrok
Ručak u sukki može biti divan način uživanja u prelepom jesenju i žetvi sezone.
Ove brze i jednostavne ideje za ručak su savršene za jednostavan ručak na otvorenom.
- Pomorandža Jabuka Salata Ovaj tretman za slatkiše pokazuje sezonske jabuke i šipku, koji obojica imaju simbolički značaj za jevrejske praznike.
- Hrustljava slana i paprička piletina sa karameliziranim odgajivačem i šalotima : Ovaj elegantni recept nije jednostavan za sastavljanje.
- Pečeni slatki krompir i kobas : sa svojim svetlim bojama i lijepom balansom slatkih i ukusnih ukusa, ovo lako pripremljeno jelo objašnjava ukusno korijeno povrće jeseni.
- Kukuruzni pirinač sa zlatnim grožđem: Prekrasan žuti pirinač obložen zlatnim grožđem bačen je u laganom sosu od soma bogatog umami, koji čini divan dodatak ovom jesenju.
- Sunken Berry Cherry Cake : Šareno voće i ne-slatka torta pružaju savršenu kombinaciju dezerta. Ova jednostavna torta može se napraviti različitim plodovima, zavisno od onoga što imate na raspolaganju.
Tražite više ideja u meniju? Probajte svečani vegetarijanski sukkot meni , sa ukusnim veganskim izazovom, elegantnom gljivarskom supu, pitu od žetve i još mnogo toga. A ako imate tradiciju da uživate u punjenoj hrani na Sukkot i Simchat Torah, probajte nešto malo drugačije, kao što su parmezan i kvinoa, punjene pečurke ili kimchi punjeni kupus.