6 poznatih španskih pirinčanih pirinča

Dok istražujete hranu u Španiji, primećete puno pirinča. Uključena je u mnogobrojne obroke širom zemlje, naročito u regiji Valensije i oko nje, poznata po paeli . Sakupljali smo vrhunske i najkvalitetnije jele od pirinča iz španske kuhinje. Sve su prilično jednostavne i svako od njih čini odličnu posudbu za bilo koju večeru.

• 01 od 06

  Paella de Marisco (Seafood Paella)

  Paella de marisco je kralj španskih jela od pirinča i verovatno najpoznatija i popularna španska jela širom sveta. Poreklo je iz Valencije, regije na mediteranskoj obali Španije između Barselone i Mursije, poznatog po svojim pirinčnim jelima.

  Postoji i puno verzija paella jer su u Španiji kuvari. Ovaj poseban recept kombinuje piletinu, svinjetinu, kalamare, dagnje, školjke i škampi kako bi stvorili nezaboravnu posjetu.

• 02 od 06

  Paella Valenciana

  Paella Valenciana je tradicionalna verzija Valensinog potpisanog riže. Recept uključuje zec, piletinu i puževe , zajedno sa ukusnom mešavinom luka, luka, paradajza i šafrana.

  Ako vam se ne sviđa plodovi mora, ova originalna verzija paella je ona za vas. Pored toga, uvek možete stići sa piletinom samo ako zec i puževi nisu privlačni. Njegova svestranost je prava lepota paele.

• 03 od 06

  Arroz Cubano (Kubanski pirinač)

  Prebacivanje zupčanika od elaborata do jednostavnog, ovaj glavni kurs može se pripremiti u snap-u za bilo koju nedelju dana. Arroz Cubano zahteva samo šest sastojaka i manje od jednog sata vašeg vremena.

  Kao i kod bilo kog popularnog jela, svako domaćinstvo ima svoju verziju. Neki kuhari pripremaju pirinač sa belim lukom, dok drugi jednostavno pripremaju beli pirinač. Neki mogu otvoriti konzervu sosom od paradajza i sutirati sa malo maslinovog ulja, dok drugi koriste sofrito sa lukom i paprikom.

• 04 od 06

  Arroz al Horno (španski pirinač)

  Arroz al horno je "španski pečeni pirinač" ( horno znači "rerna"), a to je još jedno zajedničko jelo iz regije Valensije koje raste pirinač. U stvari, toliko je voljeno da jedan grad u tom regionu posveti ceo festival.

  Ovo je još jedno jednostavno jelo koje je savršeno za bilo koju noć u nedelji. Kombinira svinjetinu sa morcilom (krvavom kobasicom), čičerkom i lukom. Posuda se završava sa svežim paradajzom i lagano prženim krompirom, čineći je to srdačno mesto za porodicu.

• 05 od 06

  Arroz con Pollo (piletina i pirinač)

  Arroz con pollo (piletina i pirinač) je standardni glavni kurs u domovima širom Španije i Latinske Amerike. Tako je popularan jer je ukusan, jeftin i lak za kuvanje.

  Sa jedom koja je tako rasprostranjena, možete zamisliti da postoje različite verzije. Ovaj recept je osnovni, začinjen lukom, šafranom, dimljenom paprikom i kurkinom. To je ukusan način predstavljanja španskom kuhanju.

• 06 od 06

  Alubias con Arroz (pasulj sa pirinčem)

  Španac jede gotovo toliko pasulja kao i pirinač, tako da je prirodno da se ova dva udružuju u alubijama con arroz . Ovo je sjajno jelo za jesenje i zimu, a pasulj je napunjena hranjivim materijama, pa je to zdrav izbor.

  Ovo bezalkoholno jelo je jednostavno i ispunjeno ukusom. Možete koristiti svoje omiljene pasulje i sezonućeš ih sa lukom, zalivom, lukom, crvenom paprikom i slatkom španskom paprikom. Kada dodate riž, imate čitav obrok u jednoj posudi.