Brzi i lako španski glavni kursevi

Između saobraćajnih zaglavljivanja, vožnje dece i sporta i vožnje do klavirskih časova, tjedni planovi ne dozvoljavaju mnogo vremena za kuvanje. Uprkos tome, većina nas preferira kuvana obroka za brzo hranjenje hrane.

Spojili smo našu listu brzih i lakih glavnih kurseva koji koriste sastojke koje skoro svi imaju u ostavi ili svi supermarketi. Dodajte zelenu salatu i bagetu na bilo koji od ovih glavnih jela i popunite obrok.

• 01 od 06

  Arroz Cubano - kubanski pirinač

  Kubanski pirinač je popularno jelo za porodice u Španiji, a kao i bilo koje jelo koje je popularno, svako domaćinstvo ima svoju verziju. Neki kuhari pripremaju pirinač sa belim lukom ili malo paradajza i luka, dok drugi pripremaju jednostavno beli pirinač. Neki mogu otvoriti konzervu sosom od paradajza i sutirati sa malo maslinovog ulja, dok drugi koriste "sofrito" sa lukom i paprikom.

  Ovo je verzija Arroz Cubano domaćinstva za Sierra koju možete pripremiti za manje od 30 minuta.

• 02 od 06

  Salmon en Salsa Verde - Losos u zelenom sosu

  Zeleni sos ili "salsa verde" je tipičan španski sos i obično se služi ribom. U ovom slučaju, sos sadrži i zelene paprike, što joj daje divnu zelenu boju. Sos je prvo pripremljen, a losos se čuva u maslinovom ulju ukusenom belim lukom i serviranom na sosu. To je zdravo i brzo jelo, savršeno za laganu večeru.

• 03 od 06

  Albondigas con Salsa de Perejil - Mesne kuglice sa sočnom od peršuna

  Ovaj glavni kurs potiče iz Balearskih ostrva Mediterana. Slanina u ovim mesnim loptama čini ih dodatnim ukusom. Kombinirajte ih s bogatim ukusom sosu od bujonice, peršuna i oraha i imate ukusno glavno jelo.

• 04 od 06

  Chuletas de Cerdo con Ajo, Pimientos y Brandy - svinjski šnicla sa peppersom i brendi

  U ovom omiljenom španjolskom jeziku, svinjski gajbljaje su zakrčene pečenim crvenim paprikom, belim lukom i rakijom, koji čine bogate, ukusne sokove sokova koji su preplavljeni iznad šlaga. Poslužiti s krompirom pire od belog luka.

• 05 od 06

  Makaroni en Salsa de Tomate con Chorizo ​​- testenine u Chorizo ​​i paradajz sosu

  Makaroni, rigatoni, penne i špageti često se jedu u španskim domovima sa tipično španskim okretom u sosu - špansku kobasicu i špansku dimljenu papriku. Kao iu Italiji, španska tjestenina se smatra prvim putem, a ne glavnim putem, ali će ovaj recept služiti 4 odrasle osobe kao glavnom tokovu.

• 06 od 06

  Filetes Empanados, con Ajo - Pileći goveđi fileti sa lukom

  Počnite sa vrlo tankim rezom, okruglim, topovim krofnim (bez kostiju) ili "doručak", i bacite ih malo brašnom i bijelim lukom. Brzo isprate u vrelom maslinovom ulju i napravite zelenu salatu. Za samo nekoliko minuta imate ukusnu večeru.