6 pileća i pečena receptura sa šljivama

Prinos sa kokošinjom ili pršutom u zemlji se uživa svuda u SAD, ali naročito u južnim i jugozapadnim državama. Obično se napravi sa okrugle šniclo , osvezeno, a zatim oboreno u mešavinu jajeta i mleka, a zatim je iskopano u začinjeno brašno ili drobnjače. Obloženi steak se zatim prženi u vrućoj masti sve dok je premaz hrustljava i braon, slično kao pržena piletina. Pečurke koje se pržene u zemlji mogu se napraviti i premazivanjem sjajnih zrna sa začinjenim brašnom ili mrvicama.

Sa pikantnim staklom, čorba za mleko se često pravi i služi sa šniclom, zajedno sa pirećim krompirom. Pečurke iz najstaređih zemalja najčešće poslužuju smeđim sosom. Međutim, ovo nije uvek slučaj, kao što vidite u raznim receptima. Smrznuti stejk, druga verzija, je pržena potom potopljena u sosu, što čini još teže rezanje mesa još nežnije.

Ovi prženi stejki podsećaju na Wienerschnitzel, posuđe koje se obično pravi sa teletinom ili svinjetinom. Prema Rečniku američke hrane i pića Džona Marijanija, termin "pileći pečen kikiriki" prvi put se pojavio u štampi 1952. godine. Dugo je bio omiljeno jelo na jugu, na zapadu i na jugozapadu Sjedinjenih Država.

• 01 od 06

  Južni kokos-fried biftek sa kremastim grobom

  Ovaj južni pileći prženi stejk napravljen je sa kruškim šniclom ili šniclom. Mleko ili lagana krema zajedno sa pantenicama i napravite ukusni sos. Crtica Tabasco i Cayenne doda malo zeka. Možete uživati ​​u svakodnevnom porodičnom obroku, serviranim pirećim krompirom , boranijom i zelenom salatom.

• 02 od 06

  Country-Fried Steak With Brown Gravy

  Ovaj prženi stejk drži definiciju da se servira sa smeđim sosom iz kantina i pilećeg sira. Premaz je manje oštriji i, u ovom receptu, zrna se zagriže u sosu da bi ih završili kuvanjem i daju im više aroma.

• 03 od 06

  Country-Fried Steak sa Karameliziranim lukom od luka

  Karamelizirani luk i ukus bujona govedine čine sosje za ovakve šnicle u zemlji . Sjajno je kad je sladak luk u sezoni. Uživajte u tome što ste služili pirinčanim krompirom ili pirinčem.

• 04 od 06

  Country-Fried Cube Steak sa pečurkama Gravy

  Kada vam je potrebna super brza i laka vikend večera, ovaj recept za sisu koristi samo dva sastojka - krem ​​supa od gljiva i mleka. Ne možeš pogrešiti. Tenderirani kukovi od kocke su oboreni u mlađoj mahuni i mrvicama krekera kako bi se napravio ovaj laki šljivak u zemlji . Kukski stejka dobiva svoje ime iz urezaka koje je napravio kladioničar. Možete kupiti kocke od stakla ili napraviti sami od gornje kruške ili gornje sirene.

• 05 od 06

  Annie's Texas Chicken-Fried Steak

  Ovaj recept koristi i kube od kocke, bilo da se kupi u prodavnici ili se napravi s paletom i dobrim rezom mesa. Poslužite ovsenim pikantnim zrezcima s keksom , sosom i pire krompirom. Možete kupiti pripremljene smeđe sosje ili gljive sosu ako ne želite da preduzmete korake da napravite svoje. Dodajte omiljeno povrće porodice za ukusni svakodnevni obrok.

• 06 od 06

  Cyndi's Country-Fried Steak With Gravy

  Evo još jednog recepta sa prženim staklom sa kremastim mlečnim sosom. Ovi zrezci nisu samo za večeru, već i odličan doručak. Poslužujte ih za doručak ili za večeru sa jajima, tostom, keksima, pomfritom ili hašom za smešne obroke.