Ukusni zalivni šamponi savršeno su i jednostavno začinjeni limunom, belim lukom, zelenim lukom i malo belim vinom. Rakija se onda isprži i isprži sa maslinastim bademiranim bademiranim bademima. Ovi elegantni škampi čine obrok koji izgleda kao da ste slavili preko šporeta - možete ga držati na stolu za 20 minuta.
Poslužite ovom škampu zajedno sa vrelim kuhanim pirinčem za ukusan i zadovoljavajući svakodnevni obrok. To je dovoljno elegantno za specijalnu večeru.
Vidi Takođe
Najlakši Škampi Scampi
Jednostavni česenski škamp sa limunom
Šta ćeš ti trebati
- 2/3 čaša maslinovog ulja
- 1/2 čaša limunovog sokova
- 1/2 kašičice soli
- 1/8 kašike paprike
- 2 kilograma svježeg škampa, oljušten, devičan
- 3 kašike maslaca
- 1 karanfilić, rezan
- 1/2 do 1 čaša blanched bakreni bademi
- Dash Tabasco sos ili po ukusu
- 1/2 šoljice suvog vermuta (ili suvo bijelo vino, ili koristiti pileće juho plus 1 žlica limunovog soka)
- 1 žlica fino iseckanih zelenih vrhova luka
Kako to učiniti
- U staklenu posudu ili drugu neaktivnu jelo kombinirajte maslinovo ulje, limunov sok, so i biber. Dodajte kozice i marinate 1 sat. Isperite maslac u velikoj ponudi; Dodajte lisnati beli luk i škampi. Rezervišite marinadu i ostavite po strani.
- Obrišite ljiljan na srednjoj vrućini sve do roze. Odbacite beli luk; uklonite kozice na toplu ploču i držite toplo.
- Sauté je zalupio bademe u maslenu dok nije lagano braon; dodajte rezervisanu marinadu, sos od vrućeg bibera i vermut ili suvo bijelo vino. Donesite do vrele, mešajući. Zalijte sos preko škampi. Posuti s fino iseckanim zelenim lukom pre služenja. Poslužite vrućim kuhanim pirinčem ili pilafom.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 434 |
| Ukupna mast | 30 g |
| Zasićenih masti | 6 g |
| Nezasićena mast | 19 g |
| Holesterol | 238 mg |
| Natrijum | 606 mg |
| Ugljikohidrati | 12 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 31 g |