Ovaj slatki doručak na žaru od sira guta sa kremastim avokadom, savršeno kuvano srednje kuvano jaje, i neki začinjeni ljuti sirevi Sriracha koji su rođeni između dva maslačka rezina hlebnog hrasta. I najbolje od svega - ovaj sendvič za doručak je savršen za jelo u bekstvu!
Šta ćeš ti trebati
- 2-3 unce gouda sira
- 1 srednje kuvano jaje
- 1/2 zrelog avokada
- 1/2 tbsp Sriracha ljuti sos (ili više!)
- 2 gola slano maslac
- 2 komada
- cijeli žitarski hleb
Kako to učiniti
1. Pre nego što započnete, želite da imate savršeno kuvanu sredjeno kuvano jaje. Ako nemate pojma kako to učiniti, bez znoja - to je lako! Stavite samo jedno jaje u vrelu vodu, spustite toplotu na sredinu, a zatim kuhajte 8 minuta. Udarite jaje u ledenu vodu i odmah oljuštite. Žabica će biti malo lagano u sredini, a spolja je čvrsta na dodir.
2. Sada kada je vaše jaje pripremljeno, sloj 1 komad hleba sa pola sir sira, cijelim seckanim avokadom, cijelim razbijenim jajima, sipanjem Sriracha, preostalim sirom, a zatim drugim komadom hljeba.
Spakujte obe strane sendviča i ostavite ih na stranu.
3. U tanjiru od livenog gvožđa ili panini, stavite butteri sendvič i kuvate dok eksterijer nije hrustljav i zlatan, a unutrašnjost je melita i neodoljiva. Dozvolite da sednete nekoliko minuta da se potkrepite i poslužite. Ne zaboravite da podelite!
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 2610 |
| Ukupna mast | 250 g |
| Zasićenih masti | 141 g |
| Nezasićena mast | 80 g |
| Holesterol | 1.470 mg |
| Natrijum | 1.326 mg |
| Ugljikohidrati | 41 g |
| Dijetetski vlak | 10 g |
| Protein | 61 g |