Tradicionalni meksički recepti za odmor

U Meksiku, žene se okupljaju i kuvaju velike količine hrane za praznične praznike. Oni čine sve vrste autentičnih meksičkih jela , ponekad provode dane u kuhinji. Čak i ako nemate toliko vremena, čineći jednim ili dva od ovih ukusnih recepata donijeće ukuse Meksika na proslave praznika.

• 01 od 09

  Tamales

  Možda ćete biti iznenađeni kada saznate da je tamales na listi omiljenih turističkih destinacija u Meksiku. To je zato što im je potrebno puno vremena za izradu i zato se obično vrše samo nekoliko puta godišnje u veoma velikim serijama. Parni vreli tamales su savršena hrana za praznike i morate ih odmotati kao mali poklon.

• 02 od 09

  Meksička venčanja (kolačići)

  Jedna od prvih stvari koje vam dolaze na pamet kad pomislite na praznike je pečenje kolača. Ove meksičke svadbene torte učinit će savršenim novim dodacima vašoj omiljenoj listi kolačića sa svojim delikatnim tekstilima i ukusom pečenih pekanaca .

• 03 od 09

  Rosca de Reyes- "Tri kralja hleba"

  Napravljen za Posadas krajem decembra ili Día de los Santos Reyes 6. januara, ovaj slatki hleb je oblikovan kao vijenac i ukrašen kandiranim figima, limunom, višnjama i mangoom. Mala beba Isusa lutka se peki u hleb i onaj ko dobije komad hleba sa lutkom u njoj mora da pruži hranu za sljedeću zabavu koja je za Candelaria ili Candlemas 2. februara.

• 04 od 09

  Atole

  Ova gusta, bogata kaša kao i piće tradicionalno je prazna u Meksiku. Doručak ili ručak ili večera, zadovoljava i ispunjava. Sladak sa smeđim šećerom , cimetom i preliven sa voćem. Praznici jednostavno ne bi bili potpuni bez parove čaše autentičnog atoma. Probajte i videćete zašto je ovo meksičko piće omiljeno za praznike.

• 05 od 09

  Pan Dulce

  Ovi slatki meksički roleri se svakodnevno svježe u lokalnim panaderijama . Gotovo kao meksička krofna , oni odlično doprinose vašoj jutarnjoj šoljici kave i prazničnom dodatku vašem prazničnom meniju. Možete da obojite preliv crvenog ili zelenog ili da koristite obojene šećerne posude za ukrašavanje.

• 06 od 09

  Capirotada

  Kapirotada je debeo, bogat meksički puding za hleb. Ovaj recept okusi kapirotadu sa jabukama, pekantima, cimetom i grožđem. Siron piloncillo (ili smeđi šećer) slavi posudu koja se može prevrnuti šlagom.

• 07 od 09

  Rompope

  Rompope je debeo, pjenušavo piće slično jajnom . Okusiran je rumom i cimetom i koristi bademe da ga zguši. To je zaista ukusno piće.

• 08 od 09

  Arroz con Leche

  Arroz con leche je divno bogat pirinčani pirinač koji je ukusan cimetom i kondenzovanim mlekom . Poslužite toplom, prelijte cimetom i puterom. Ovo je odličan recept za posluživanje za doručak, ili kao desert i dobro za bilo koji hladan dan.

• 09 od 09

  Champurrado

  Bez obzira da li se budite hladno jutro ili uživate u vremenu s porodicom uz ugodno toplu vatru u kaminu, čaša ovog toplog čokoladnog napitka je savršeno za pecanje i uživati ​​tokom praznika.