Lako Cheddar sir sos, koper i solini čine ovu kasu u kupusu ukusno jelo. Poslužite toj kupusi sa šunkom, goveđom mesom ili svinjetinom.
Šta ćeš ti trebati
- 5 kašika maslaca
- 1 šolja ili krušne mrvice sira
- 1 kašičica dillweed
- 1 mala glava kupusa, grubo iseckana
- 2 kašike brašna
- 1 čaša mleka
- 1/4 kašike crne paprike
- 2 kašike seckane pimientos
- 1 šolje (4 unce) nario oštar Cheddar sir
Kako to učiniti
- Taliti 3 kašike maslaca u tanjir; dodajte krekere i koprivača. Saute dok je puter lagano smeđa; izdvoji se.
- U velikom prsluku, kuvajte kupus u oko jedan centimetar vode samo do tendera, ili oko 12 minuta.
- Dobro isperite i pređite na kvadratić za pecivo od 8 inča. U istom sudoku istopiti preostale 2 žlice maslaca na srednjoj niskoj vrućini. Mešajte u brašnom i polako se mešajte u mleku. Kuvajte, stalno mešajući dok se sos ne gube i ne počne da vrira. Dodajte biber, pimiento i sirevi sir. Mešajte dok se sir ne stopi.
- Zalijte sir sosu preko kupusa i lagano promešajte. Potrosite mokre mrvice iznad vrha kupusa. Pečite na 350 ° u trajanju od 20 do 25 minuta, ili do šampinjona.
Možda vam se sviđa
Kupus za kupus sa sosom od cheddarskog sira i slaninom
Kupus sa Tangy omako
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 378 |
| Ukupna mast | 26 g |
| Zasićenih masti | 13 g |
| Nezasićena mast | 9 g |
| Holesterol | 58 mg |
| Natrijum | 494 mg |
| Ugljikohidrati | 25 g |
| Dijetetski vlak | 5 g |
| Protein | 14 g |