Svi vole brzi i lagani vegetarijanski pileći sir, ali ponekad vam je potrebna noćna dodirnija sofisticiranost. Evo nekoliko elegantnijih alternativa vašim tipičnim vegetarijanskim i veganskim predjeljama i predjeljama - ova kreativna jela su umjetnost u sebi.
01 od 09
Jednostavna veganska brusketaLako veganska brusketa. kajakiki / Getty Images Forever sira ljudi često koriste da biraju osnovnu brusketu i vegan koristeći sveže zrele paradajzove i bosiljak koji su isušeni u maslinovom ulju. Dodajte malo razbijenog bibera i obrtne soli da biste dodatno uveličali svoje okuse.
02 od 09
Voćne vegetarijanske pečurkeTastyart Ltd Rob White / Getty slike Ništa ne kaže "klasično" baš kao pašteta, pa pokušajte da napravite ovu vegetarijansku verziju koristeći sveže pečurke i puno svežih biljaka za ukus. Ovo jelo najbolje se rashladi prije služenja sa reznim francuskim hlebom ili krupnim zrnima.
Takođe pogledajte: Veganski orah i paradajz gljiva03 od 09
Garbanzo Bean i Pesto DipVegetarijanski pasulj pepeo Dodajte malo udarca na tradicionalno panjewe bean koristeći garbanzo pasulj i dodavanje pripremljenog pesto sosa. Poslužite sa oštrim čipovima čipova ili se šire na krekerima.
Takođe pogledajte: Sunčano sušeno paradajz i kozji sir04 od 09
Savršene punjene "kobasice" pečurkeNanette J.Stevenson-ebbystouch.com / Getty Images Punjene pečurke uvek imaju mesto na pločici predjela, a kada pravite bezbojni niz, ovaj recept se lepo ispunjava. Vegetarijanska kobasica se pržimo sa lukom, paprikom i svežim peršunom, a potom punjene u pečurke pečene pečurke za divnu i ukusnu hranu prstiju.
05 od 09
Đumbir, Lim i Apple Salsa
nata_vkusidey / Getty Images Ova plodna verzija je jednostavna za tradicionalni veganska salsa, ali neobična kombinacija sastojaka doprinosi elegantnom twistu. Poslužite salsu jabuku s kremom od lanenog semena ili čipsom od tortilja od plavih kukuruza.
06 od 09
Fingerling Krompir sa Dulse flakes
Brian Yarvin / Getty Images Ovaj minijaturni uzimajući na dvostruki pečeni krompir ima malo više vrhunskog stila. Fingerling ili novi krompir sa kašin kremom i majonezom od rase prelaze čvrste dulce pahuljice i svježe dijamante. From The Conscious Cook by Tal Ronnen.
07 od 09
Pečena Artičoka sa Chipotle začinjenim Aoili
Jose Manuel Espinola Aguayo / EyeEm / Getty Images U ovom laganom vegetarijanskom predjelo, slatko tanko bogatstvo artičoke je pohvaljeno dimljenom ukusom čipotl-aioli dip-a. Da bi to učinio veganskim, jednostavno koristite veganska majoneza umesto redovnog.
08 od 09
Luk i jagode s kozijim sirom
Jose A. Bernat Bacete / Moment Open / Getty Images Za elegantno jelo za ishranu, isprobajte ove sojine lukove i jabuke, napravljene s feta ili kozjim sirom. Ovi mali lukovi jabuka su vegetarijanski, ali da bi bili vegani, možete koristiti veganska testa i ispuštati sir.
09 od 09
Pečene šljive s slatkom veganskom rička
Jon Lovette / Getty Images Svježe šljive se peku u vanilovom sosu, a zatim ispunjene slatkom mješavinom smeše bez mljekarstva u ovoj veganskoj večeri predjela udvostručuje se kao predmet brunch. I, ako niste već bili iskušavani, ove pečene šljive su takođe bez glutena.