Poslužite ovaj sosak vrućim pečenim ili grilovanim piletinom , pečenim ribama , šparglom ili drugim povrćem. Napravljen od sokova i kore od svježih limuna, ovaj sos je jednostavan, ali sofisticiran u ukusu i prezentaciji.
Ovaj sos dodaje ukusni buterni ukus s limunom i dijamantima u ukusu vašeg piletine, ribe ili povrća koji će impresionirati vaše goste, kao i svoju porodicu.
Za dodatnu boju, oborite jelo sa sveže sitanim dijamantima.
Šta ćeš ti trebati
- 1/3 čaše putera
- 2 kašike drobnjaka (fino iseckane)
- 1 kašika limunovog soka
- 1 kašičica limuna (fino naribano)
- 1/2 kašičice soli
- Crni biber (zemlja)
Kako to učiniti
- Isperite puter na malu toplotu u malom prsluku. Polako se premjestite kroz oba koraka recepta kako biste izbjegli spaljivanje maslaca.
- Dodajte preostale sastojke i zagrevajte.
Poslužite toplo sa pečenim ili grilovanim piletinom, pečenim ribama, špargalima ili povrćem po vašem izboru. Ukoliko želite, dodajte jednu žlicu sok od svježeg peršuna u sos.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 140 |
| Ukupna mast | 15 g |
| Zasićenih masti | 10 g |
| Nezasićena mast | 4 g |
| Holesterol | 41 mg |
| Natrijum | 2 mg |
| Ugljikohidrati | 1 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 0 g |