Tradicionalne margarite zovu trostruku secu, tequilu i sok od limete ili limuna. Margarite sa ukusom voća su glavna. Ove margarite lubenice su slađiji način da se leto ohladi, ali ako vam se sviđa ukus letnjeg ljeta, možete imati ovu margaritu tokom cele godine. Zamrzavanje lubenica unapred stvara blistav, zamrznut koktel bez leda.
Šta ćeš ti trebati
- 5 šolje lubenica (od oko 3 do 4 kilograma dinja, kubić, semena i koljena uklonjeni)
- 1 čaša srebrna tekila
- 1/2 šolje
- Cointreau ili trostruki sekundi
- 1/2 čaša svježeg sok od limete (ili zamrznutog krečnog koncentrata)
- 1/4 pakovanja šećera
- 1/4 čaše vode
- Lampe za lubanje za garnish (opciono)
Kako to učiniti
- Napravite jednostavan sirup tako što ćete brisati šećer i 1/4 čaše vode.
- Zagrejati smešu u malom tepihu na srednjoj toploti. Kada se šećer potpuno raspusti, uklonite sa vrućine i ostavite da se ohladi.
- Dodajte jednostavan sirup u blender sa zamrznutim lubenom. Mešajte do glatke.
- Dodajte preostale sastojke u blender i mešajte do konzistencije trepavice.
- Sipajte u margarita naočare i oborite klinom lubenice ako želite.
Zamjene sastojaka i sveže voće Margarita Savjeti
Sveže voće je odličan način da se tradicionalni citrusni margarit malo slaže. Mango, lubenica, jagode, ananas i kantaluz su savršeno voće za dodavanje tradicionalnog recepta margarita. Svi se dobro mešaju i sami slatki. Dodajte jednostavan sirup zamrznutom voću i mešajte, ulje u alkoholu i zabavite u čaši.
Šećer, sol i još mnogo toga: kako se okreće koktel stakla
Od prvog margarita koje ste imali, ivica soli je bila potpis, ali je ukras prevazišao jednostavnu solju. Šećerne felne sa limunovim lukom , obroncima Sriracha i sve između njih, sada postoji beskrajna mogućnost boja i ukusa da pokrijete svoje margarita staklo.
Jednom kada ste se odlučili po izboru šećera ili soli margarita, evo kako zapravo pokriti čašu:
- Prolazi krečni klin oko spoljne ivice stakla. Cilj je da se sol i šećer ima samo na spoljnoj strani stakla, tako da ne ometa ukus samog pića.
- Kada vlažite spoljašnju stranu stakla, nadignite staklo na njegovu stranu i okrenite stub stakla između prstiju da biste pokrili celu spoljašnju ivicu.
- Protresite slobodne zrne soli ili šećera i sipajte voćni margarit u staklo.
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 533 |
Ukupna mast | 4 g |
Zasićenih masti | 1 g |
Nezasićena mast | 2 g |
Holesterol | 0 mg |
Natrijum | 29 mg |
Ugljikohidrati | 113 g |
Dijetetski vlak | 13 g |
Protein | 19 g |