Aromatizira majonez od Blanda do Fantastike

Majoneza je univerzalna začina. Dodaje kremastost i vlagu za sendviče i hamburgere i još mnogo toga. Ali zašto prestati sa osnovnim majonezom? Ima toliko mnogo načina da ga napravite začinjenim, slatkim, slatkim, slanim i jednostavno jednostavnim. Ove ideje će pretvoriti teglicu majonezu koja sedi u frižideru i savršeno dopunjuje skoro sve. Ne zaboravite dobro da se dobro spojite i pokrijte čvrsto i ostavite je hladno sve dok ne bude spremna da služi. Preporučujem da ovo stavite u fensi malo tegle jer to zaslužuju i svi će misliti da stavite puno vremena i energije u njihovo pravljenje. Sve ovo se može izmiješati za nekoliko minuta i pripremiti se prije vremena, tako da su spremni da se izvuku i impresioniraju.

• 01 od 15

  Dil majonez

  • 1/3 čaše / 80 ml grčkog jogurta
  • 1/4 čaše / 60 ml majoneza
  • 1 kačkavalj za sitne kopče, sitno sitno
  • 1 žlica kašike / 15 ml sok od kikirikija
  • 1 žlica kašike / 15 ml svjeg kopra, seckane ili 1 kašičice / 5 ml sušenog kopra
  • 1/4 kašičice / 1,25 ml luka u prahu
  • sol po ukusu
  • 2-3 trepavice vrućeg sosa (opciono)

• 02 od 15

  Sriracha Mayonnaise

  • 1/2 šolje / 120 ml pripremljeno majonezom
  • 2 kašike kašike / 30 ml Sriracha sosa
  • 1 kašičica / 15 ml ketchupa
  • 1/4 kašičice / 1,25 ml granulisanog luka

• 03 od 15

  Ultimate Burger Sos

  • 1/2 šolje / 120 ml majoneza
  • 1/3 čaše / 80 ml hiljade ostrva
  • 1 kašika / 15 ml mliječenog luka
  • 1 žlica kašike / 15 ml
  • 1 karanfilić, mleveni
  • 1 kašičica / 5 mL bijelog sirćeta
  • 2-3 crtice vrućeg sosa

• 04 od 15

  Roštilj majonez

  • 1/3 čaše / 80 ml majoneza

  • 1/4 čaša / 60 ml sos od roštilja po izboru
  • 1/2 čajne žličice / 2.5 mL Worcestershire sosa

• 05 od 15

  Chipotle majonez sa Bekonom

  • 1 šolja / 240 ml majoneza
  • 2-3 trake kuhane slanine, iseckane u bite
  • 1 žlica kašike / 15 ml limunovog sokova
  • 1-2 karatka, beli luk, mleveni
  • 1/2 čajne žličice / 2,5 ml luka u prahu
  • 1/2 do 1/4 čajne žličice / 2,4 do 1,25 ml čipotl prašak, u zavisnosti od prednosti začina

• 06 od 15

  Arugula majoneza

  • 1 čaša / 240 mL arugula lišća
  • 1/2 šolje / 120 ml majoneza
  • 1 karanfilić, mleveni
  • 2 kašičice / 10 ml maslinovog ulja
  • 1/4 kašičice / 1,25 mL soli
  • 1/4 kašičice / 1,25 mL bijelog sirćeta
  • 1/4 kašičice / 1,25 ml bijelog bibera

• 07 od 15

  Pečena majoneza crvenog bibera

  • 1/2 šolje / 120 ml majoneza
  • 2 pečena kruška paprike, možete koristiti sveže ili iz tegle
  • 1 mekan čokoladni mlin
  • 2 kašičice / 10 mL bijelog sirćeta
  • 1/4 kašičice / 1,25 ml bijelog bibera

• 08 od 15

  Chipotle majoneza

  • 1/2 šolje / 120 ml majoneza
  • 1-2 chipotle paprike u adobo sosu
  • sok od 1/2 limun

• 09 od 15

  Habanero majoneza

  • 3/4 čaše / 180 ml majoneza
  • 2 karanfilića beli luk, mleveno
  • 3 žlice / 45 ml kečapa
  • 1 žlica kašike / 15 ml habanero sos od paprike

• 10 od 15

  Pesto Burger Topper

  • 1/2 šolje / 120 ml majoneza
  • 1/3 čaše / 80 ml listova bosiljka
  • 1 kašika / 15 ml maslinovog ulja
  • 1/4 kašičice / 1,25 mL soli

• 11 od 15

  Hren Burger Topper

  • 1/3 čaše / 80 ml krem ​​sira
  • 1/3 čaše / 80 ml majoneza
  • 3 žlice / 45 ml hare, naribano
  • 2 karanfilića beli luk, mleveno
  • 1/2 čajne žličice / 2,5 mL bijelog sirćeta
  • 1/4 kašičice / 1,25 mL soli
  • 1/4 kašičice / 1,25 ml bijelog bibera

• 12 od 15

  Buffalo sos

  • 1/3 čaše / 80 ml majoneza
  • 1/3 čaša / 80 ml krilnog sosa
  • 1/4 čaše / 60 ml pletenog plavog sira

• 13 od 15

  Kubanski burger topper

  • 1/2 šolje / 120 ml majoneza
  • 1/4 čaše / 60 ml svežeg cilanta
  • 1 zeleni luk, seckani
  • 1 karanfilić, mleveni
  • 1/2 čajne žličice / 2,5 mL bijelog sirćeta
  • crta soli i crnog bibera

• 14 od 15

  Creole Burger Topper

  • 1/2 šolje / 120 ml majoneza

  • 1/4 čaše / 60 ml kečapa

  • 2 kašičice / 10 ml Creolski začini
  • 3 crta vrući sos

• 15 od 15

  Bacon Cheeseburger Topper

  • 3/4 čaša / 180 ml majoneza
  • 2 trake kuhane slanine, fino iseckane
  • 1/3 čaše / 80 ml isečenog oštar cheddar sira
  • 1/2 čajne žličice / 2,5 ml senfa u prahu
  • 1 zeleni luk, iseckan (opciono)