Sir Boursin pravi brz i lagan sos za svež spitak. Napravite ovo jelo za vikend obrok ili specijalnu večernju večeru i oborite sa malo sveže naribanog parmezanskog sira.
Šta ćeš ti trebati
- 10 do 12 unci bebi spanać (isprano)
- 2 kašike maslaca
- 1/2 čaša crvenog luka (fino iseckan)
- 1 kontejner (4,4 unci) sjaj od borsa sa lukom i biljkama
- 1 kašika naribanog muškatnog oraščića
- Crni biber svježi mljeveni
- Ukrasni: rezani parmezan
Kako to učiniti
- U velikom tepihu sipajte luk u maslacu na srednjoj vrućini. Kada se luk omekša, dodajte sperhovani spinach. Kuvajte, mešajte dok se ne razvije špinać.
- Obrišite sir Boursin, muškatni orah i biber dok se sir ne stopi.
- Obavite namirnicu sa malo razbacanim parmenom.
Možda vam se sviđa