Ovaj recept čini crvenim crvenima od pomorandže i pomorandže. Možete zameniti druge sokove da biste promenili ukuse ili napravili dvostruku seriju sa jednim ukusom.
Šta ćeš ti trebati
- 12 kašika šećera (odvojeno)
- 2/3 čaše maline (vidi napomenu)
- 2/3 čaša pomorandže
- 8 kašika kukuruznog sirupa (odvojeno)
- 8 žlica bez rastvora želatina (odvojeno)
- Opcionalno: bojenje hrane
Kako to učiniti
- Pripremite ploču od 8x8 inča tako što ćete lagano voditi vodom.
- Stavite 4 žlice želatina u 1/4 čaša hladne vode da se omekšava oko 5 minuta.
- Postavite sok od maline, 6 kašika šećera i 4 kašike kukuruznog sirupa u srednjem tepihu na srednjoj temperaturi i mešajte dok se šećer ne rastvori.
- Mešati u želatini i nastaviti mešanje dok se želatin ne rastvara.
- U ovom trenutku dodajte boju hrane ako želite.
- Sipajte u pripremljenu posudu i frižider u trajanju od 1 sata, dok ne postavite.
- Ponovite postupak sa sokom od pomorandže: stavite 4 žlice želatin u 1/4 čaša hladne vode da biste omekšali oko 5 minuta.
- Postavite sok od pomorandže, 6 kašika šećera i 4 kašike kukuruznog sirupa u srednjem tepihu na srednjoj vrućini i mešajte dok se šećer ne rastvori.
- Mešati u želatini i nastaviti mešanje dok se želatin ne rastvara.
- U ovom trenutku dodajte boju hrane ako želite. Uklonite sa vrućine i ostavite da se ohladi 10 minuta u posudi.
- Sipati sloj maline i frižidera 1 sat, dok se ne postavi.
- Kada se postavi, izađite iz posude i orezite oštrim nožem u duge, tanke trake da podsećaju na crve.
Napomena: Sok od maline može se dobiti od ključanja sveže ili zamrznute maline na srednjoj vrućini. Stavite 1/2 šolje jagodičastih voća u malu posudu i vrućinu, povremeno mešajući, sve dok nisu vrlo likvidni. Sipajte kroz sita, zadržavajući sok, i pritiskajte voće protiv sita kako biste iscedili sav sok.
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 170 |
Ukupna mast | 0 g |
Zasićenih masti | 0 g |
Nezasićena mast | 0 g |
Holesterol | 0 mg |
Natrijum | 16 mg |
Ugljikohidrati | 38 g |
Dijetetski vlak | 0 g |
Protein | 6 g |