Ovaj recept za brašno nudi dva preparata. Može se napraviti sa osnovnim oblogom sirćeta ili možete dodati majonezu za kremastu obradu.
Slobodno smanjite šećer ako vam se sviđa manje slatka kolača. Volim luk u šunku, ali često koristim crtu praha luka umesto sveže griziranog luka.
Šta ćeš ti trebati
- 4 do 5 šolje iseckanog kupusa (oko 1 srednja glava)
- 1 srednja
- zeleni biber (tanki narezak)
- 3 šargarepe (grubo rezane)
- 2 kašike sladkog luka (naribano)
- 1/4 pakovanja šećera
- 1/2 kašičice soli
- 1/4 čaša sirće
- 2 kašike biljnog ulja
- Neobavezno: majonez
Kako to učiniti
U velikoj posudi, baciti isečeni kupus, zelenu papriku, šargarepu i luk. Pokrivajte i ohladite temeljito.
U maloj posudi kombinujte šećer, so, sirće i ulje. Blend dobro.
Zalijevati preko smeše kupusa i baciti prije služenja.
Ako je poželjno kremplje, u nekim majonezima promešajte oko 1 žlica u isto vreme, dok se ne postane kremasto.
Čine oko 5 do 6 šoljica.
Takođe mi se sviđa ova popularna kalašnjaka sa sjajem na kisu , i to je posebno dobro za vučene svinjske sendviče ili ribe tacos.
Ova kremasta kolica , svetlosna letnja sapa i ova crvena kupuska sapa su odlični izbori. Da biste promenili tempo, isprobajte ovo sa ananasom .
Savjeti i varijacije
- Dodajte oko 1 kašičice semena celera do obloge ili zamenite sol soli celera.
- Dodajte oko 1/2 čajne žličice luka u prahu umesto lupiranog luka.
- Koristite oko 1 1/2 kilograma komercijalne mešavine bez mrlja i šargarepe. Po želji dodajte papriku i luk.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 63 |
| Ukupna mast | 2 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 2 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 28 mg |
| Ugljikohidrati | 10 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 1 g |